蒸年糕时需要多长时间
专业问答2.18W
10-30分钟。蒸年糕时间长短要根据具体的情况来决定。若是超市购买的包装年糕,因为这种年糕本身就是熟了的,只需要加热,让它软透就可以吃了,一般在水开后,蒸煮10-15分钟即可食用。 若是自制的年糕,因为是采用生糯米制作而成的,需要蒸30分钟以上才能熟。
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水煮肉片买哪种肉
猪肉、牛肉。制作水煮肉片时,可以根据实际情况选购肉类。水煮肉片是地方创新的名菜,是川菜中的家常菜,成品后汤红油亮,口感麻辣。水煮肉片制作的主要材料为猪肉,辅料包括花椒粒、干辣椒、辣椒粉、葱姜、菜籽油等。制作水煮肉片时,可以添加黄豆芽、大白菜等辅料。...
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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