高压锅煮稀饭冒气了多久关火

三至五分钟。使用高压锅煮稀饭的时间不宜过久，以免米粒煮的过于软烂，吃起来影响口感。煮稀饭使用的米，可以放在清水中提前浸泡，这样既能缩短煮粥的时间，也能使米粥的口感吃起来更好。高压锅加热时会有大量的水蒸气喷出，需要避免烫伤。