生的山楂怎么吃

生山楂可以和冰糖或者片糖拌在一起吃。吃生山楂的时候加入一点冰糖或者片糖，可以中和一下生山楂里面的酸，这样吃起来口感不会太酸，可以克制一下生山楂的酸。如果冰糖或者片糖太大块，可以将其煮成糖水，生山楂蘸着糖水吃，也是可以的。