蜂蜜的上市季节是什么季节

蜂蜜一年四季中均有上市，季节不同上市的蜂蜜品种不同。春季上市的蜂蜜有荔枝蜜、槐花蜜等，夏季有枣花蜜、荆条蜜等，秋季有荞麦蜜、桉树蜜等，冬季有柃树蜜、枇杷蜜等，四季气候不同，蜂蜜的花源不同，成熟上市的蜂蜜品种也不同。市场上最为常见的是秋季蜜，最为稀少的是冬季蜜，因为冬季的花源较少，冬季蜜多产于南方。我国早在神农本草经中便有对蜂蜜的记载，蜂蜜富含糖类、蛋白质、维生素等，营养价值高。蜂蜜中糖类含量较高，不可过量食用。