白萝卜高压锅炖多久能烂

五分钟左右。高压锅可以将食物加热到100摄氏度以上，放入高压锅中的食材极易变熟。白萝卜是日常生活中非常常见的蔬菜，它在烹饪时容易变熟，白萝卜的烹饪方法很多，除了用高压锅炖煮外，还可以用蒸锅隔水蒸制、还可以直接用水煮、凉拌萝卜丝、做成饺子馅等。