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海青菜怎么清洗

在清水中清洗后,开水烫3-5分钟。先要在清水冲洗,洗掉海清菜表面的泥沙和灰尘等杂质,切忌用力搓洗或者在水中长时间浸泡,这样会造成其营养成分有所流失,降低菜的营养价值。锅中烧开水,将海清菜加入煮3-5分钟,时间不要煮太长,以免影响菜的口感与营养价值。

海青菜怎么清洗
标签:青菜 清洗