为什么蜂蜜泡水喝是酸的

因为蜂蜜本身就含有各种各样的酸类成分在其中，直接食用是感觉不到酸味是因为其糖分盖过了酸味，冲水时能感受到酸味是因为糖分被冲散后酸味就凸显出来了，所以泡水的蜂蜜会有酸味。可以在蜂蜜水中加入柠檬或是百香果可以调节口味。