如何加工燕麦米

燕麦米清洗干净，放入锅中，添加适量清水，煮粥或煮饭即可。燕麦米的质地比较硬，烹饪之前可以放在清水中浸泡，这样可以缩短烹饪的时间。燕麦米的烹饪方式多样，可以用于制作燕麦米红枣粥、燕麦红薯团、燕麦糙米糊、燕麦米藜麦苦荞粥、燕麦香米干果糊等。