核桃的壳可以泡茶吗

可以。但不是核桃的外壳而是核桃仁中间的薄片也叫通心木，泡水后的饮用价值非常高。核桃仁可以生食但口感会有点苦，食用过多也会觉得嘴巴里涩涩的，所以大多将核桃炒熟或是烤熟后食用就没有苦涩感。或是将核桃加入面包或是甜点中食用。