怎么冻汤圆

将汤圆和食品干燥剂放进袋子密封后，放进冰箱冷冻。汤圆容易吸收水分，放入冰箱中冷冻后容易出现结块、粘黏等现象，所以在冷冻时应密封放入干燥剂。在煮冻汤圆时应将汤圆放入锅中开火煮五分钟左右，可以加入适量食盐，会使汤圆更加香甜，外皮更加有韧性。