怎样煮速冻汤圆
汤圆甜甜的,圆圆的,糯糯的。这样可爱的食物俘获了上至八十岁老人,下至三岁小孩们的喜爱。每到元宵佳节,每家每户总是会准备芝麻馅儿的汤圆作为饭后甜品,一颗颗软糯糯的小团子在舌尖绽放。那你们知道该怎样煮速冻汤圆吗?速冻汤圆是为懒人想吃但懒得做搓团子的神奇存在呢。
怎样煮速冻汤圆
一、甜醪糟小汤圆
材料:小汤圆、醪糟适量,鸡蛋1个
做法:
1、准备材料,很简单吧,超市都有的卖,我买的醪糟里面已经有点甜度,也有枸杞,所以后面就不再加糖了
2、清水煮沸,加入适量小汤圆
3、小汤圆也煮沸腾了,都变大而且浮上来
4、将锅内的水倒出去,就留一些
5、加入适量醪糟
6、加入鸡蛋,鸡蛋熟后出锅
二、红豆汤圆
材料:红豆、汤圆、糖
做法:
1、红豆先泡水1个小时
2、泡好的红豆加入水,放入电锅,把红豆煮至烂后,放入糖
3、水开下入汤圆,煮至浮起来
4、煮好的汤圆加入红豆锅里就可以了
三、豆香水果汤圆
主料:糯米粉500g、黄豆100g
辅料:南瓜40、g紫薯40g、菠菜50g、小番茄40g、火龙果、猕猴桃、冰糖适量
做法:
1、黄豆泡发一夜洗净
2、放入豆浆机内,加适量清水,选好功能键制作豆浆,沥出豆渣,豆浆留出备用
3、小番茄洗净,去蒂切块备用
4、放入豆浆机内,加入1比1的清水,打成番茄浆,用漏网过滤出番茄汁
5、糯米粉加适量番茄汁,用筷子搅拌成絮状,和成面团,盖保鲜膜醒15分钟
6、南瓜去皮去瓤洗净后切小块,放入豆浆机,加适量清水,打成南瓜汁后用漏网过滤,留出南瓜汁备用
7、用同样的方法做出菠菜汁,紫薯汁备用
8、将打好的汁加糯米粉和成四种不同颜色的面团,依次做成不同颜色小汤圆
9、火龙果、猕猴桃去皮切丁备用
10、之前打好的豆浆入锅中烧开,放糖,下小汤圆
11、煮至汤圆浮上水面,捞出汤圆放碗里,浇些煮汤圆的豆浆,将水果放入,拌匀即可食用
四、桂花小汤圆
材料:小汤圆150克、桂花干、葡萄干、山楂条、白糖少量
做法:
1、准备食材
2、锅中烧开多一点的水,放入小汤圆后小火煮
3、并用铲子或汤勺慢慢搅动,以免粘连,等小汤圆全部浮起来后。再煮1分钟就能盛碗里了
4、在碗里撒入适量的白糖,撒入准备好的桂花干、葡萄干、山楂条即可
原来汤圆也有很多口味,听了之后感觉白白糯米里面包裹着不同的馅料,忍不住让人吃了一颗还想吃。红豆汤圆,芝麻汤圆,水果汤圆,甚至还有鲜肉汤圆,想想都觉得美味。现在你们知道该怎样煮速冻汤圆了吗?想吃上热腾腾的汤圆不是问题。
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