梅菜扣肉饼如何可以保温

用泡沫箱保存，可以减缓梅菜扣肉饼温度散失，使其保持温热。保存时，梅菜扣肉饼需要用食品袋装好，防止空气中的灰尘和细菌介入。梅菜扣肉饼保存时间不宜过长，常温下最多保存一天时间，隔夜保存时，要将梅菜扣肉饼放入冰箱冷藏保存，防止其变质变味。