汤圆怎么煮要不要放糖

水开后煮五分钟左右，可以放糖，会增加汤圆香甜的口感。煮汤圆的时候除了添加糖，还可以加入蜂蜜，也可以增加其甜味。汤圆的馅料不同，口味也不同，分为素馅和肉馅，素馅通常为黑芝麻馅、花生馅、水果馅、五仁馅等，肉馅汤圆通常为猪肉馅。煮汤圆的时候要缓慢搅动，避免汤圆破裂。