新鲜松茸怎样清洗

将新鲜松茸表面的杂质去除，再用湿毛巾擦拭表面，最后放在流动的水中冲洗即可。清洗新鲜松茸时，不宜将松茸浸泡过久，以免影响松茸的口感。使用新鲜松茸制作刺身时，松茸不能沾水，将松茸表面的杂质清理干净，再用小刀将表面刮干净即可。松茸别名松口蘑、剥皮蘑等，主要分布在黑龙江、辽宁等地。