电烤箱可以烤羊肉串吗

可以。在烧烤之前要先将羊肉串表面的水分擦干净，然后放上胡椒和盐进行腌制。腌制的时间最好在二十分钟左右。烤箱的具体时间根据羊肉丁的大小来决定，肉块越小，需要的时间则越少。腌制的时候，也可以加入一些料酒和姜蒜去除肉块的腥味。