蒸速冻小笼包要多久

10-15分钟。具体时间需要看小笼包的大小和类型，薄皮小笼包蒸10-12分钟，厚皮小笼包蒸12-15分钟左右。蒸小笼包的器具也会对蒸熟时间有点影响，简易蒸蛋器较块，时间容易掌控，大蒸锅由于水更多，时间相对延长。速冻小笼包建议冷水下锅蒸。