清水煮羊腿肉多长时间

45分钟-1小时。在煮羊腿肉之前，是需要把羊腿肉进行焯水的。在焯水的过程中，是需要放入适量的姜片或者姜丝，因为姜片和姜丝有着去除羊腿肉腥味的作用。另外，在缺少姜的时候，可以选择用柠檬片进行代替，也可以达到去腥的作用。吃不完的羊腿肉，建议放到冰箱冷藏即可。