好喝的胡萝卜廋肉汤怎么做又香又好吃
胡萝卜廋肉汤是几乎所有人都喜欢喝的汤,它不仅好喝,而且对我们的身体很补,适合当做养生汤来喝。胡萝卜加廋肉的汤,其中胡萝卜富含丰富的维生素,对人的身体百利而无一害,所以平常的时候我们要多多喝点胡萝卜做成的汤,再加点瘦肉更美。
主料
廋肉 :100辅料
胡萝卜 :200具体步骤
1.廋肉切薄片,用生抽腌5分钟,胡萝卜洗净切丝,大蒜拍碎,大蒜叶切斜段备用;
2.热锅之后,倒入适量食用油,待油烧热之后,放入大蒜炝锅;
3.放入胡萝卜翻炒约3分钟,待胡萝卜变软;
4.倒入适量水,放入适量食盐,盖上锅盖开始煮汤;
5.待汤煮开之后,放入肉片并拌匀,继续煮
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