哈密瓜需要去皮吗

需要。先将哈密瓜纵向对半切开，再切出适当均匀的大小，也可以选择自己比较习惯的方法切，哈密瓜切开以后，还是尽快吃完比较好，空气中的细菌比较多，暴露在空气中太久，切开了的哈密瓜就会沾上细菌，从而引起变质。