买的冻鲍鱼蒸多久能熟

10-15分钟。冷冻鲍鱼一般要蒸制10-15分钟，由于鲍鱼是海生生物，所以建议蒸熟在食用，否则无法杀死其中的寄生虫。另外，蒸制鲍鱼的时候，建议冷水上锅蒸，鲍鱼会随着水温慢慢加热，这样吃起来口感软嫩；若是用开水上锅蒸的话，鲍鱼会存在内部不熟的现象。