蒸鲍鱼多久熟

6至16分钟。鲍鱼的大小不同，蒸的时间也会不一样。小于一两的鲍鱼，需要蒸6分钟左右，2两至3两的鲍鱼，需要蒸12分钟左右，3两只4两的鲍鱼，需要蒸14分钟左右，五两左右的鲍鱼，需要蒸16分钟左右。蒸鲍鱼的时间不宜过长，以免影响鲍鱼的肉质。