蕨根粉炒什么好吃

里脊肉、卷心菜、油菜、黄瓜、鸡丝等。蕨根粉在炒之前需要提前一段时间浸泡上，因为买回来的蕨根粉是硬硬的，必须泡发之后才可以使用，浸泡的时候可以用凉水或者是温水但是不可以选择用热水，因为用热水浸泡会出现外面泡软了里面还是硬心的情况。平时买回来的蕨根粉可以保存在阴凉通风的地方。