立秋能吃啥
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1、吃西瓜。这是江苏各地的一种风俗,称为啃秋。当地人认为立秋后天气变凉不能吃凉的食物,所以立秋吃过之后就不再吃了。
2、清凉糕。吃清凉糕的寓意和西瓜一样,在当江苏等地是一种习俗。清凉糕是由番薯淀粉熬成羹状后倒在碗里,第二天早上凝固成一整块后切成小块做成,结合自己的口味撒上糖、醋后食用。
3、饺子。立秋吃饺子是东北人的传统,有抢秋膘的寓意。
4、鸡蛋,虽然营养丰富,但是不宜多吃,每天1至2个适宜。
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