千味醉

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大文蛤蒸蛋要蒸几分钟

水开后蒸十五至二十分钟。大文蛤烹饪之前需要放在清水中浸泡一段时间,使其吐出泥沙,这样吃起来会更加卫生。浸泡大文蛤的过程中也可以在水中添加适量的香油或食用油,可以使文蛤快速吐出泥沙。大文蛤蒸蛋之前需要反复刷洗表面,放入沸水中煮至文蛤开口。大文蛤蒸蛋的时间不宜过久,以免影响口感

大文蛤蒸蛋要蒸几分钟