牡蛎可以配什么做炒菜

鸡蛋、蒜蓉、五花肉、葱姜、糯米、豆腐等。糯米和五花肉搭配在一起合成蚝仔粥，提前将糯米放在水中将其浸泡一段时间。先将葱头煸炒之后，放水加入糯米，煮沸后再加入生蚝和五花肉。在煮的过程中药用勺子搅拌，以防粘锅。煮好的蚝仔粥味道鲜美。