吃白萝卜包子萝卜焯水多长时间

5分钟左右。白萝卜不宜焯水太久，若焯水太久，就保留不了萝卜的清脆口感。焯水之前建议把萝卜切丝，焯完水捞出来之后需要将白萝卜上面的水分沥干。挑选白萝卜要选外表完好的，可以用手掐一下看看里面水分多不多，买萝卜的时候建议买带叶子的萝卜，这样的比较新鲜。