烤箱烧饼的温度是多少

220-250度。用烤箱烤制烧饼一般要用大火，建议用220-250度的温度，这样烤出来的烧饼色泽好、并且吃起来会跟脆嫩，烧饼具体烤制时长要根据它的厚度来决定。烤制之前，烤箱温度需要先预热3分钟，摆放时每个烧饼之间要留有空隙，防止粘连在一起。