夏至吃什么面

过水面、热汤面、冷面、凉拌面、炒面、烩面。夏至吃面，是夏至的传统习俗，既可以做成凉面吃，也可以做成热面食用。面条的种类丰富，常见的有挂面、杂粮面、刀切面、手擀面、蝴蝶面、半干面、碱水面、鸡蛋面、拉面、冷面等。面条的做法多样，可以用于制作汤面、蒸面、捞面等。