杨桃是黄的好还是绿的好

黄的好。因为黄色的杨桃才是成熟的杨桃，成熟的杨桃味道甜美，汁水丰富，没有成熟的杨桃是绿色的，口感生涩，味道偏酸。到了秋季，是杨桃大量上市的季节。杨桃属于热带的一种水果。外观有些像五角星，水分比较多。杨桃成熟时是黄色的，未熟之前是绿色的，黄色的口感会好一些。挑选杨桃的秘诀很简单，选择黄色的或黄绿色的，表皮薄光滑透明，味道浓香的，摸着厚重的，个头较重的，这样的杨桃口感最好，水分充足，酸甜可口。杨桃的色泽暗淡，气味浓烈，表皮不再光滑，似斑点儿状物，这样的杨桃大概已经变质了，就不要再挑选了。