面条的保存时间跟什么有关
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面条在生活中占领很大的地位,但由于环境温度,湿度都会影响面粉的口感和新鲜程度,所以面条的保存时间也有一定影响。对此可以采取一定的措施。面条具有很强的吸湿性,因此存放环境应该是干燥,通风的,在存放的环境中,不能有强烈的气味。这是其贮存的基本条件。面条通常会在家自己做,因为那样吃起来就会感觉有劲道,做面条的第一步就是发面,加入适量的温水,和成面团,若要劲道,可在此前放入一个鸡蛋,和成面团以后要在面粉外表撒入一层干粉,随后将其擀成均匀的薄饼,再用刀将其切成条状。
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葵花籽和瓜子都是果实对吗
对。葵花籽和瓜子指的是同一种食材,为向日葵的果实。葵花籽别名天葵子、望日葵子、瓜子、毛嗑等,分布于世界各地。葵花籽的口味比较多,包括原味葵花籽、绿茶口味葵花籽、焦糖口味葵花籽、椒盐口味葵花籽等。保存葵花籽时,将葵花籽装入食品袋中密封好,放在阴凉通风处...
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荷包蛋和煎鸡蛋是一样的吗
不一样。荷包蛋和煎鸡蛋的做法不同、口感不同,荷包蛋是用清水煮的而煎鸡蛋是用油煎制的,在口感上荷包蛋会比较的细嫩,煎鸡蛋则会比较香、酥。鸡蛋的做法有多种多样,还可以制作鸡蛋羹、香酥蛋挞、鸡蛋灌饼、菠菜鸡蛋糕、番茄鸡蛋汤等美食菜肴。...
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牛肉干酸了是变质了吗
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闵菜的口味特点是什么
口味独特。闽菜的烹饪手法多样,包括蒸、炒、炸等。闽菜的菜品丰富,包括佛跳墙、醉排骨、鸡茸鱼唇、南海金莲、鸡丝燕窝、荔枝肉、白斩河田鸡、翡翠珍珠鲍、肉米鱼唇等,醉排骨是传统名菜,制作的主要材料为排骨,辅料包括葱花、食用盐等,成品口感外酥里嫩,香味浓郁。...