荸荠怎样保存久一点

放入冰箱冷藏。选择比较鲜嫩的荸荠，容易储存，在存放荸荠要注意选择个头比较大的，这样的荸荠更容易储存，然后将荸荠放进保鲜袋当中，绑紧袋口，放进冰箱冷藏室，温度可以调到0到2℃，温度保持在95%到98%左右，用这样的办法可以保存荸荠久一点。