糍粑煮多久
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1、3-5分钟。若是提前用冷水泡过的糍粑煮的时间比较短。 提前使用清水浸泡可以使糍粑吸饱水分这样可以缩短煮制的时间,也可以使糍粑保持Q弹的口感。
2、5-8分钟。若是直接水煮未经处理的糍粑的时间比较长,否则容易造成外部的糍粑已经软烂而内里的还未煮熟的情况。
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