肉酱老豆腐的做法，肉酱老豆腐怎么做

“这几天就在折腾自制品，做了老豆腐配上自制的松茸瘦肉酱，真的好吃！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉酱老豆腐的做法步骤

• 1、自制的老豆腐切小块

• 2、锅里加入色拉油放入豆腐小火煎制

• 3、翻面再煎至金黄色

• 4、捞出豆腐，锅里剩下底油

• 5、放入自制的松茸瘦肉酱爆香，没有就放一般的肉末酱

• 6、放入煎好的豆腐

• 7、加点生抽、蚝油

• 8、加点砂糖

• 9、加入水煮开转小火煮至汤汁浓稠后看情况添加盐

• 10、加点红椒，再煮至汤汁浓稠即可出锅

小窍门

因为加了各种酱料所有盐放到最后看情况再放！