葡萄酒保存方法是什么

1、将新鲜制好的葡萄酒放在阴凉通风处，避免放入阳光直射的地方与温度过高的地方，可放在柜子中。

2、长时间存放的葡萄酒，可将其横空格放，让葡萄酒中的木塞与液体充分接触，防止空气的进入。在制作葡萄就得过程中，会挑选葡萄上市时，因为这时葡萄价格便宜，而且其味道也十分的香甜。比较适合酿酒。在酿酒过程中，先将葡萄洗净，挤碎，糖最好用冰糖，瓶子不能装太满，放入用玻璃制作的器皿中，随后要放入通风阴凉的地方。当发酵完成后可将葡萄皮捞出。