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煮熟的粽子要马上捞出来吗

不用。每到农历五月初五,我国都有吃粽子的习俗,它是由粽叶包裹住糯米,蒸制而成的美食,人们也叫它筒粽或角黍。煮熟后的粽子,不用急着捞出,而是继续泡在锅中,借助水温和蒸汽使粽子更加软糯,味道更加香甜。煮熟的粽子在锅中焖30分钟左右即可。

煮熟的粽子要马上捞出来吗
标签:粽子 煮熟