想开店台湾小吃请亲们给点宝贵的意见
餐饮提问:
想开店台湾小吃请亲们给点宝贵的意见
冰棍24回答:
你哪个拿手你就做哪个
我就是我431回答:
台湾小吃与种类非常多,那你想加盟甚麼类型的? 比如说 珍珠奶茶可以加盟都可奶茶(饮料甜点类) 卤肉饭 鸡肉饭(咸的,餐点) 蚵仔煎(咸 海鲜 点心) 一夜串红重庆烤苕皮豆干(餐点 咸 甜 点心) 凤梨酥(甜 点心) 炸鸡牌(咸 点心) 牛肉面(餐点 咸) ...... 等等很多,但是你要考量包含你预计开店的地方口味与消费能力,还有如果你所开的台湾小吃店类型在你所店当地不是很知名,你有多少资金可以撑住营运,称住几个月呢? 这都是你要考量的,一般加盟台湾小吃的餐点都会比台湾本地的偏贵,而你想吸引甚麼样的客群是你要特别注意的,重点是你要甚麼样的客人,是学生还是办公族,还是你偏重高单价的餐点? 但我个人感觉台湾的小吃本来就是路边的摊贩发展而来的,你搞得太精致与高价,反而失去他的精神与原味了。
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