千味醉

有关苦辣香的精选知识

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  • 苦辣香的做法,苦辣香怎么做

    苦辣香的做法,苦辣香怎么做

    “此菜选择了苦瓜和尖椒两种食材和猪肉一起烹制。所以此菜即有有苦瓜的苦、又有尖椒的辣和猪肉的香,故叫做---【苦辣香】”食材明细主料苦瓜(150g)尖椒(200g)猪肉(150g)辅料姜(适量)配料油(适量)味精(适量)生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)...

  • 香辣野苦笋怎么做又香又好吃

    香辣野苦笋怎么做又香又好吃

    准备时间:7分钟    烹饪时间:13分钟主料苦笋:1斤辅料辣椒粉:1小勺豆豉:十五粒干红葱头:10个油:适量盐:适量具体步骤1.将买回来的苦笋去外壳,用清水泡48小时,其间要换六次水。(如果不泡,去除苦味是...

  • 不苦的香辣蚝油苦瓜怎么做又香又好吃

    不苦的香辣蚝油苦瓜怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟苦瓜含有大量的纤维素和维生素,具有袪热解毒、清肝明目的功效,是一种食用价值极高的食材。然而其特有的清苦风味,令许多人无法接受,甚至望而却步导致放弃...

  • 麻辣香苦瓜条的做法,麻辣香苦瓜条怎么做

    麻辣香苦瓜条的做法,麻辣香苦瓜条怎么做

    “这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜”食材明细主料苦瓜(2个)辅料油(适量)花椒(少许)...

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

    拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

    食材明细主料苦苣(1颗)发芽葱(1颗)辅料干辣椒丝(适量)海鲜酱油(4小勺)蚝油(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下...

  • 苦香椿能吃,苦香椿怎么吃

    苦香椿能吃,苦香椿怎么吃

    很多爱吃香椿的小伙伴,都喜欢香椿那种独特的清香味道。香椿的吃法非常多,也是营养价值非常高的食材,在日常生活中食用的时候可以根据自己喜欢的口味烹饪,比较有名的有凉拌香椿、香椿炒鸡蛋、香椿炖汤。但是你们有木有了解...

  • 辣味苦瓜的做法,辣味苦瓜怎么做

    辣味苦瓜的做法,辣味苦瓜怎么做

    食材明细主料苦瓜(适量)辅料红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣味苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净后去瓤,斜刀切备用2、红辣椒切圈备用3、葱切末备用4、炒锅内下油热后,放入葱末和...

  • 麻辣苦菊的做法,麻辣苦菊怎么做

    麻辣苦菊的做法,麻辣苦菊怎么做

    “苦菊一般都是凉拌,今天换了一种做法,大火爆炒,因为炸了干红辣椒和花椒,所以味道又麻又辣又香,喜欢麻辣口味的朋友们可以试一下哦!”食材明细主料苦菊(适量)辅料干红辣椒(2个)小葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)花椒(少许)麻辣(口味)烧(工艺)廿...

  • 辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做

    辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做

    “低卡素食,减肥一样好味道!”食材明细主料苦瓜(适量)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蚝油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒,拿出来洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同样,速冻的苦瓜洗后切...

  • 酸甜苦辣的做法,酸甜苦辣怎么做

    酸甜苦辣的做法,酸甜苦辣怎么做

    食材明细主料苦瓜(200g)山楂糕(50g)辅料红辣椒(1个)配料盐(适量)糖(适量)红醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜苦辣的做法步骤1、苦瓜200g、山楂糕50g、红辣椒1个、盐、糖、红醋。2、把红辣椒剪成圆圈状,加糖和红醋浸泡...

  • 辣椒炒苦肠的做法,辣椒炒苦肠怎么做

    辣椒炒苦肠的做法,辣椒炒苦肠怎么做

    “下酒菜!”食材明细主料苦肠(适量)辣椒(6个)辅料蒜(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒苦肠的做法步骤1、苦肠,熟制。生苦肠清洗干净后,料酒,葱,姜,花椒煮熟即可,不用放盐。可以一次多做些,冷冻备用。2、辣椒,滚刀...

  • 芥辣苦苣的做法,芥辣苦苣怎么做

    芥辣苦苣的做法,芥辣苦苣怎么做

    “这是一道非常爽口的凉拌菜,它脆嫩爽口,微辣酸甜,突出的是芥末的辣香味,在寒冷的冬季人能大多都是进补,大鱼大肉,非常的上火,在此时吃上点苦苣会非常的去火清心,苦苣中含丰富的钾,钙,镁,磷钠,铁等元素研究表明,苦苣是一种出色的保...

  • 香辣苦瓜炒蛋的做法,香辣苦瓜炒蛋怎么做

    香辣苦瓜炒蛋的做法,香辣苦瓜炒蛋怎么做

    “苦瓜炒蛋是一道家常菜,炎热的夏天,我家隔三差五就炒一盘,老少都爱吃。简单的家常,要想苦瓜不苦,是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握这4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇了!”食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料油(3ml)盐(2克)香葱(1...

  • 香辣苦瓜的做法,香辣苦瓜怎么做

    香辣苦瓜的做法,香辣苦瓜怎么做

    “苦瓜营养丰富,苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的,凉拌的佐料能压着苦味,而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜(一根)辅料酱油(2汤匙)香醋(1茶匙)香辣油...

  • 老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

    老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

    “老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老...

  • 香辣爆炒苦肠怎么做又香又好吃

    香辣爆炒苦肠怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:5分钟很多人都会觉得做苦肠这道菜,非常麻烦,其实我一直都怎么喜欢吃这类的食物,总觉得有着一种味道,肠胃接受不了,知道有一天,我在朋友家,尝试了她的苦肠,此后便非...

  • 辣炒苦瓜的做法,辣炒苦瓜怎么做

    辣炒苦瓜的做法,辣炒苦瓜怎么做

    “美味家常”食材明细主料苦瓜(300克)葱姜蒜(适量)小米椒(适量)辅料豆豉(适量)五花肉(100克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅,加入一点盐,将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料...

  • 香辣鸡丝拌苦瓜的做法,香辣鸡丝拌苦瓜怎么做

    香辣鸡丝拌苦瓜的做法,香辣鸡丝拌苦瓜怎么做

    “苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。...

  • 酸辣苦菊的做法,酸辣苦菊怎么做

    酸辣苦菊的做法,酸辣苦菊怎么做

    食材明细主料苦菊(一大颗)干辣椒(3个)辅料盐(5克)白醋(10克)白糖(8克)辣油(适量)葱姜油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣苦菊的做法步骤1、备食材2、苦菊洗净切段,干辣椒洗净切圈3、苦菊纳盆放入葱姜油、辣椒油、香油4、...

  • 苦瓜炒辣椒的做法,苦瓜炒辣椒怎么做

    苦瓜炒辣椒的做法,苦瓜炒辣椒怎么做

    “微苦超辣,重口味儿下饭的好菜。”食材明细主料苦瓜(200g)螺丝辣椒(150g)辅料花生油(25ml)葱花(15g)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒辣椒的做法步骤1、把苦瓜,辣椒,葱洗净切好。这里选的螺丝辣椒特别辣。...

  • 苦瓜辣炒饭的做法,苦瓜辣炒饭怎么做

    苦瓜辣炒饭的做法,苦瓜辣炒饭怎么做

    “微辣微苦微酸,胃口不佳的时候,试试吧,保准让你食指大动!”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料苦瓜(1根)青辣椒(1个)红辣椒(1个)番茄(1个)配料味精(适量)花椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜辣炒饭的做法步骤1...

  • 辣炒苦瓜卷的做法,辣炒苦瓜卷怎么做

    辣炒苦瓜卷的做法,辣炒苦瓜卷怎么做

    食材明细主料苦瓜(适量)辅料蒜米(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒苦瓜卷的做法步骤1、苦瓜切卷去籽,再切点辣椒丁和蒜米。2、锅里放油烧热倒进苦瓜卷。3、翻炒均匀。4...

  • 麻辣香锅的做法 麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜 麻辣香锅怎么做

    麻辣香锅的做法 麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜 麻辣香锅怎么做

    “家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像,先点肉,然后点蔬菜,点好的菜称量算价格,服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块,感觉有点儿贵。正好天...

  • 辣椒炒苦瓜的做法,辣椒炒苦瓜怎么做

    辣椒炒苦瓜的做法,辣椒炒苦瓜怎么做

    “今天推荐清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的营养价值很高,其中维生素C的含量居于蔬菜之首,是西红柿的7倍,黄瓜的14倍,所以在烹饪时尽量不焯水,以减少维生素C的流失。辣椒含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质~...

  • 酸辣苦荞面的做法,酸辣苦荞面怎么做

    酸辣苦荞面的做法,酸辣苦荞面怎么做

    “炎炎夏日,总想吃点爽口的食物。最喜欢的就是凉面。周末,做了酸辣苦荞面。”食材明细主料苦荞面(一袋500g)辅料小米椒(适量)油酥花生(适量)黄瓜(适量)橄榄油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...