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拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

凉菜3.17W
拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做

食材明细

主料
  • 苦苣 (1颗)
  • 发芽葱 (1颗)
辅料
  • 干辣椒丝 (适量)
  • 海鲜酱油 (4小勺)
  • 蚝油 (1小勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

拌苦苣的做法步骤

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第2张

    1、苦苣洗净控水

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第3张

    2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第4张

    3、发芽葱斜切成寸段

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第5张

    4、干辣椒丝水洗一下

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第6张

    5、凉油下辣椒丝,小火炸香

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第7张

    6、辣椒丝取出,放在苦苣上

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第8张

    7、加上葱段

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第9张

    8、小碗里加入4勺海鲜酱油,1勺蚝油,搅匀

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第10张

    9、倒入炸过辣椒丝的热油,拌匀

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第11张

    10、把味汁浇到苦苣上

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第12张

    11、拌匀即可

  • 拌苦苣的做法 鲜辣清香拌苦苣 拌苦苣怎么做 第13张

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