千味醉苦苣拌鸡胸肉的做法，苦苣拌鸡胸肉怎么做
“夏季天气炎热，最喜欢凉拌菜，营养美味，又简单快捷！”
食材明细
- 清淡 （口味）
- 拌 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 普通 （难度）
苦苣拌鸡胸肉的做法步骤
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第2张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第2张")
1、鸡胸肉用料酒及少许盐焯熟备用。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第3张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第3张")
2、苦苣清洗干净过下纯净水，择成小段备用。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第4张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第4张")
3、把苦苣铺在盘上，鸡胸肉撕成小块放入上面。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第5张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第5张")
4、调好料汁：加入适量盐，生抽，芝麻油及少许凉开水拌匀。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第6张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第6张")
5、把调好的料汁浇在上面即可。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第7张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第7张")
6、成品图（撒上少许芝麻）。
![苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第8张]( "苦苣拌鸡胸肉的做法 苦苣拌鸡胸肉怎么做 第8张")
7、成品图。
小窍门
鸡胸肉加料酒及盐焯熟，可以去腥，更加鲜香！
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