有关剩菜的精选知识

绝味芝士焗饭，消耗剩菜剩饭的绝佳选择怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:28分钟主料米饭：3碗黑椒鸡排：适量洋葱：适量大蒜：适量西兰花：适量千页豆腐：适量花椒粉：适量马苏里芝士：适量培根：2片胡萝卜：一小截辅料具体步骤1.准备焗饭的碗2.洋葱、...

剩菜炖素鸡的做法，剩菜炖素鸡怎么做

“这个也是前几天做的了，话说那天上午做了长豆焖五花肉，然后下午剩了小部分，热了也不太好吃了，怎么办呢，家里还有个五两的素鸡，干脆一起再红烧一次吧。”食材明细主料剩菜（1半碗）素鸡（1个）辅料生抽（适量）白砂糖（适量）其他（口味）炖（工艺...

剩菜五彩鸡蛋粥的做法，剩菜五彩鸡蛋粥怎么做

“家里吃剩的菜，虽然最好不要吃了，但懒人还是懒得做新菜。拿来重复利用最好不过啦！”食材明细主料剩菜（适量）鸡蛋（适量）辅料菠菜（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）圆白菜（适量）熟山药（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）肯德基糖醋酱（适量）咸鲜（口味）煮（工...

剩菜之王，橙子酱三文鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三文鱼：适量辅料番茄酱：适量酱油：适量蒜汁：适量蚝油：适量姜：适量酒：适量具体步骤1.腌鱼，姜酒胡椒粉，由于忘记了所以腌了一整天2.调制酱汁，橙子是家里二货不...

剩大米和剩菜怎么热

1、剩大米放入有水的锅中加热十五分钟到二十五分钟左右。根据剩大米的量决定加热的时间，要将米饭完全热透，可以加入适量食用油。2、剩菜放入锅中加热四分钟到五分钟。鱼类剩菜加热要放入适量佐料，肉类剩菜加入适量食醋，蔬...

杂烩拉面的做法 剩菜也能翻身 杂烩拉面怎么做

食材明细主料拉面（一小包）辅料韭菜脯蛋（适量）猪脚（适量）配料盐（适量）猪脚汤（适量）麻油（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杂烩拉面的做法步骤1、水煮开放盐油拉面，大约7成熟捞出过凉水2、锅中放油，加入拉面翻炒，再将猪脚...

残渣剩菜煮豆付怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料隔餐食剩的云耳红枣蒸鸡：有多放多，有少放少豆付：几块辅料具体步骤1.放点油，煎豆付2.两煎二边哦3.煎好后放剩菜，云耳红枣蒸鸡，放冰箱，看到鸡肉都结白冰了，4...

剩菜之麻辣香锅的做法，剩菜之麻辣香锅怎么做

“明天要出去玩两天，家里还剩了一些蔬菜，不吃掉的话就要被扔掉，所以直接做了一锅麻辣香锅。我觉得麻辣香锅这个菜很妙，对于食材没有固定要求，家里有啥就放啥，哈哈，感觉像是南方的炒版“乱炖“~”食材明细主料土豆（2个）长茄子（1...

酸菜鸡丝面的做法 剩菜新吃——酸菜鸡丝面 酸菜鸡丝面怎么做

“过年冰箱里塞满了剩菜，不吃浪费，扔了可惜。有些看着又实在没什么胃口。变个方法，再加点新鲜的材料，换个吃法，既杜绝了浪费，又兼顾美味和健康：）”食材明细主料剩鸡汤（适量）剩酸菜鱼和汤（适量）面条（适量）白菜或者青菜（适量）辅料盐（适量...

鲜虾味韭菜盒子的做法 剩菜翻新——鲜虾味韭菜盒子 鲜虾味韭菜盒子怎么做

“头一天炸了一些河虾，剩下不少，转天再吃不脆了，一点口感也不好。扔了可惜。干脆把剩下的炸河虾剁碎做馅吃。一定要剁的碎碎的，避免扎嘴。用它做馅，鲜虾味十足，是处理剩菜的好方法。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）炸河虾（适...

海鲜鸡粥的做法 海鲜鸡粥——剩菜演绎的美味 海鲜鸡粥怎么做

“上个周末给公公庆祝七十大寿，我们做子女的请亲戚朋友到新雅粤菜馆里去搓了一顿，新雅的菜那个量叫个多哦！大家吃得都很开心，唯一的后遗症就是带回来了好多的剩菜，小熊可是勤俭持家的哦！这么多的菜菜才不会让服务员扔掉呢！剩...

剩菜炒米饭的做法 懒人午餐——剩菜炒米饭 剩菜炒米饭怎么做

“美食是要大家一起来分享的，所以家里人多时，我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多，老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜，打点一下犒劳自己。”食材明细主料剩米饭（150克）辅料牛肉粒（适量）青菜叶（适量）香葱（适量）...

炒泡面之剩菜版怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料方便面面餅：一份剩菜：所有辅料粉末料包：适量面餅附赠的火腿肠：一根具体步骤1.将面餅放入锅内加水煮至半软的状态（我喜欢吃劲道一点的）2.将面条盛出再将剩...

美食街上有家装修极简的潮汕牛肉火锅，两个人花150不到还要剩菜

我们团购的双人套餐一百三，性价比极高，吃到最后还打包了剩菜回去。虽然这家店算不上是很正宗的潮汕牛肉火锅，但是汤底那个味道没得说，淡而鲜，涮肉味道刚刚好。吃法上去少了点正宗吃法的仪式感，但是食材这些还是很新鲜的。牛...

剩菜版素春卷的做法，剩菜版素春卷怎么做

“打开冰箱，发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完，有冷冻着的过年时候的豆皮，还有小宝不吃的红彩椒一个，还有昨天没吃完的西葫芦少半个，等等，于是乎，突发其想，来了个剩菜版的素春卷，味道真的很不错哟！”食材明细主料豆皮（一张）红彩...

易做的剩菜炒椰菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料椰菜：一颗剩菜：一碗辅料鸡汁生抽：适量具体步骤1.椰菜一颗2.椰菜一颗对半切3.对半切的椰菜再对半切4.将椰菜的心切掉5.切掉心之后的椰菜再对半切6.将对半...

...

香甜剩菜剩饭做褒仔饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.胡萝卜切片，用模具刻出一些心型。2.锅中放油，爆香蒜米，入胡萝卜片，翻炒一会。3.稍微多加点水，转小火焖一会。4.加生抽、盐、黑胡椒等调料，煮...

蛋包饭之剩菜版怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料剩饭：所有剩番茄花菜汁：所有鸡蛋：1颗辅料蒜抹：一撮剩牛肉炒洋葱里的洋葱：5-6条剩牛肉炒洋葱的油：适量胡椒：适量小葱：适量具体步骤1.将剩菜里的油倒适量热锅...

酸菜炖烧鸡的做法 酸菜炖烧鸡—剩菜可以再利用 酸菜炖烧鸡怎么做

“处理吃剩烧鸡的又一种好方法，还是用的盐局鸡。但用的配菜，是用来做酸菜鱼的酸菜，泡的淡淡的，基本上没有了咸味。；加了少许的干红椒，只是简单的一炖煮，吃剩的鸡肉立刻变成了一道与之前完全味道不同美味，淡淡的辣，还有有嚼头的...

剩菜鲜虾面的做法，剩菜鲜虾面怎么做

“你家里是不是明天都做些菜，偏偏吃不掉；你家里冰箱里是不是堆满了蔬菜，发黄了，还没吃...虽然剩菜吃多了不好，但是为了人类的延续，，还是节约点吧”食材明细主料番茄（1个）虾子（10枚）辅料小青菜（适量）骨头汤（适量）配料盐（适量）蒜（适量）醋（适...

混搭拌饭的做法 拯救剩菜——混搭拌饭 混搭拌饭怎么做

“过个年，无论是去餐厅聚餐，还是在家烹制，剩菜必然是有的。对于这些隔夜的剩菜，怎样让它们焕发第二春呢，一招立刻升级。”食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（1个）羊肉（2块）牛肉（2块）土豆（2块）胡萝卜（3块）秋葵（4根）配料韩式辣酱（2勺）盐（适量）微辣...

清理冰箱剩菜的好帮手，麻辣香锅怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：适量虾：适量土豆：适量藕：适量豆腐：适量剩下的三个肉丸子：适量菠菜：适量冰箱有什么都放点儿：适量辅料具体步骤1.首先先切藕和土豆因为要早点泡起来2....

如何加热剩菜

炒锅加热时，菜加热前可以先适当加一点油，素菜加热两分钟，鱼类加热五分钟，肉类加热时可以放点醋，海鲜类加热时加点作料。米饭类的食物，将米饭装进盘子放入有水的锅中加热5分钟。使用工具：可用微波炉加热或用烤箱加热。但在使...

鲜虾芝士蛋糕的做法 节后剩菜如何变身华丽【鲜虾芝士蛋糕】 鲜虾芝士蛋糕怎么做

“爱上芝士蛋糕的味道的浓浓的虾仁包含着浓郁的奶酪”食材明细主料奶油奶酪（250克）鸡蛋（2个）虾（大慨下了10个左右）培根（50克）洋葱（5克）菜椒（5克）辅料黄油（20克）醋（3ML）盐（1ML）糖（3克）黑湖椒（1ML）牛奶（30克）热水（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普...