有关螃蟹的精选知识

健康美味、优质生活从螃蟹鉴赏列表开始吧，螃蟹鉴赏列表为您螃蟹方面提供无微不至的解答，不再不懂螃蟹方面的知识，不再疑虑螃蟹方面的知识，健康美味生活全面开启尽在螃蟹鉴赏列表。

首页 > 有关螃蟹的精选知识

天菜芯螃蟹羹的做法，天菜芯螃蟹羹怎么做

食材明细主料螃蟹（305克）天菜芯（150克）辅料水淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯螃蟹羹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、天菜芯（已清洗切开）、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3...
螃蟹馒头的做法可爱的螃蟹馒头螃蟹馒头怎么做

“南瓜营养丰富，加入面粉中做成小螃蟹的模样，小朋友很喜欢的。”食材明细主料面粉（300克）熟南瓜泥（120克）辅料水（80ml）酵母（5克）红豆（数粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）螃蟹馒头的做法步骤1、面粉中放入南瓜泥，用筷子搅匀。2...
猪油螃蟹面包的做法，猪油螃蟹面包怎么做

“黄油太贵了，猪油比较实惠，味道一样的松软香甜”食材明细主料高筋面粉（220克）低筋面粉（50克）牛奶（120ml）棉白糖（40g）鸡蛋（1个）奶粉（20g）发酵粉（4g）猪油（25g）辅料黑芝麻（适量）糖水（适量（刷表面））蛋液（适量（刷表面））清水（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗...
葱姜螃蟹的做法千万不要错过的螃蟹吃法，一人就能干掉一整盘葱姜螃蟹怎么做

“今天给大家带来的是葱姜螃蟹，这道菜的特色就是大量的葱姜的加入，激出螃蟹鲜味，口味纯正鲜美，而且葱姜还有中和螃蟹寒气的作用。”食材明细主料花蟹（500克）辅料香葱（10根）大葱（6段）姜（6片）调料蚝油（10克）油（30毫升）水（80毫升）葱香（口味）...
螃蟹一锅鲜的做法 #炖菜#螃蟹一锅鲜螃蟹一锅鲜怎么做

“螃蟹肉味鲜美、营养丰富，含有大量蛋白质和脂肪，较多的钙、磷、铁、维生素等物质。每500克螃蟹中含蛋白质49.6克、脂肪9.3克、糖类27.2克、磷1.088毫克、铁33.6毫克和适量维生素A等。1、螃蟹肉质洁白，清香爽口，其实是螃...
赛螃蟹的做法【粤菜】赛螃蟹赛螃蟹怎么做

“故名思义，用的是鱼肉和鸡蛋，成菜后的味道很好，所以称为赛螃蟹。非常适合老人和孩子。我用的龙俐鱼柳，对经常在电脑前工作的人们有很大的好处。”食材明细主料龙利鱼肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）黄酒（适量）生抽（适...
螃蟹萝卜煲的做法，螃蟹萝卜煲怎么做

“初秋，螃蟹又开始上季了，只是价格也随着双节即将来临也越发的贵了，有膏膏的螃蟹咱不能老吃，但是买买实惠的公蟹回来熬汤，味道也是一样的棒不是？初秋干燥，给家人适时的当季食材做汤品也是很必须的。白萝卜含丰富的维生素C和...
炸洋芋螃蟹的做法，炸洋芋螃蟹怎么做

食材明细主料土豆（个2）辅料盐（匙1）面粉（勺1）鸡蛋（个1）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸洋芋螃蟹的做法步骤1、土豆2个，切丝洗干净待用2、把土豆丝放入碗中放适量盐，过5分钟后翻出多余水份。然后放入鸡蛋一个，淀粉适量或者面粉...
葱姜炒螃蟹的做法，葱姜炒螃蟹怎么做

“这次减肥居然真的坚持下来了刚开始几天每次都是到晚上就熬不住开吃后面又后悔，但是后面还是说服自己坚持了下来其实我也不需要瘦太多，5斤就可以了今天是第六天，前几天大姨妈来，体重是偏重的，朋友说结束了后面一个星期就...
赛螃蟹的做法赛螃蟹（简易家常版）赛螃蟹怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）辅料姜（适量）香醋（适量）白醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）赛螃蟹的做法步骤1、备料1.姜去皮切末（越碎越好，姜放多少因人而异）2.准备四个鸡蛋，蛋清、蛋黄分离开，分别打散3.准备调制姜汁...
螃蟹豆腐姬菇羹的做法，螃蟹豆腐姬菇羹怎么做

“初冬季节的大闸蟹是最肥美的！俺的家乡是鱼米之乡，用大闸蟹做菜是传统，也是习惯使然。喜欢吃螃蟹豆腐汤的习惯，还是传承于父母。记得我们家刚刚从厦门回到老家的时候，很多乡下亲戚来看望我们，那时候农村人也没有什么好送的...
肉末蒸螃蟹的做法，肉末蒸螃蟹怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料螃蟹（1只）肉末（115克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）、肉末2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4...
沙茶酱炒螃蟹的做法，沙茶酱炒螃蟹怎么做

“【沙茶酱炒螃蟹】做法简单、味道鲜美，汤汁拌饭好好吃哦。。。”食材明细主料螃蟹（345克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已...
花蛤炒螃蟹的做法，花蛤炒螃蟹怎么做

食材明细主料花蛤（240克）螃蟹（4只）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花蛤炒螃蟹的做法步骤1、食材：螃蟹（已清洗）2、花蛤（已清洗）3、姜片、香葱4、去蟹壳去鳃对半剪开，待用。5、烧锅...
南瓜螃蟹包的做法，南瓜螃蟹包怎么做

“食材：南瓜泥，面粉，白糖，方法：1、南瓜泥加适量的白糖和匀，2、再放适量的面粉合成面团，3、将面团揉至均匀，4、搓成小圆，5、如图做成螃蟹形，6、放进蒸锅里蒸10分钟即成。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸...
干蒸螃蟹的做法吮指的美味【干蒸螃蟹】干蒸螃蟹怎么做

“很好吃的干蒸螃蟹，只放了盐巴和姜丝，非常美味，就不多说了，你懂的。”食材明细主料螃蟹（10只）辅料盐巴（适量）姜片（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干蒸螃蟹的做法步骤1、张牙舞爪的螃蟹，生命力极强，先用刷子把螃蟹表面清...
清蒸赛螃蟹的做法，清蒸赛螃蟹怎么做

““赛螃蟹”的做法版本众多，皆因此菜软嫩滑爽，味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，故名得名。这款“清蒸赛螃蟹”是家中的百岁老人亲授，故有股岁月的味道在里头，做法简单，鲜而不腻，老少皆宜。”食材明细主料猪肉馅（200克）鸡蛋（4个）辅料...
赛螃蟹(炒鸡蛋)的做法赛螃蟹(炒鸡蛋)，口感软嫩滑爽胜似蟹肉，乖乖在家做美食，武汉加油赛螃蟹(炒鸡蛋)怎么做

“看了向往的生活知道的赛螃蟹，尝试了一下蛮简单的。这道赛螃蟹非常的下饭，家人在不知不觉的情况下全部吃完，毫无压力，赛螃蟹这样做，软嫩爽滑胜似蟹肉，只比炒鸡蛋多了几个步骤而已，真的能解馋。”食材明细主料鸡蛋（3个）蟹肉棒（1...
甘香螃蟹的做法，甘香螃蟹怎么做

“螃蟹的煮法千变万化，只视乎个人喜好。今天我要介绍的是甘香螃蟹。沾在螃蟹上的甘香酱料，可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味，当然少不了些许辣味。而且做法又简单快速.不废话啦！大家看了就知道咯！！上菜啦...”食材明细主料螃...
螃蟹砂锅煲的做法，螃蟹砂锅煲怎么做

“横行的奇妙美味。新鲜的白菜、香菇加螃蟹、大枣配以姜片、花椒、辣椒提味。想一想吧，白菜、香菇吃进螃蟹的鲜汁，加以大枣补充中气，姜片驱除了螃蟹的凉性，花椒、辣椒的使用可提升汤汁的厚重。“百菜不如白菜鲜”这陆鲜白...
毛豆肉饼蒸螃蟹的做法，毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做

“一份就撑饱啦，有肉有素，还有蟹”食材明细主料肉糜（适量）毛豆（适量）小螃蟹（适量）辅料料酒（少许）姜汁（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐，姜汁，毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4...
蛋蒸螃蟹的做法，蛋蒸螃蟹怎么做

“螃蟹搭配上鸡蛋，材料不再单一，口味也更加丰富，每一口滑蛋里面都有浓郁的蟹味，每一口蟹肉里面都有滑蛋的鲜嫩，让人念念不忘。”食材明细主料螃蟹（1只）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）葱（1g）姜（1g）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋蒸螃蟹的做...
茭白炒螃蟹的做法，茭白炒螃蟹怎么做

食材明细主料茭白（2株）螃蟹（2只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材：茭白、螃蟹（已清洗）、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。3、将茭白剥壳...
小螃蟹豆沙包的做法童趣——小螃蟹豆沙包小螃蟹豆沙包怎么做

“蒸馒头特意剩下一小块南瓜面团，和女儿一起做了这些小螃蟹。”食材明细主料南瓜泥（适量）面粉（适量）酵母粉（适量）豆沙馅（适量）辅料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）小螃蟹豆沙包的做法步骤1、面粉加入南瓜泥，加入一...
螃蟹粥的做法，螃蟹粥怎么做

“金秋九月，蟹满膏肥。比起今年推迟上市的阳澄湖大闸蟹，沿海居民们更喜欢每天新鲜上岸的海蟹，清蒸或是简单姜葱爆炒就很有味道。当然“被偏爱的都有恃无恐”，近水楼台的丰富海货足以让鲍叔“作”一般地发挥，今天沿海人们的...