有关凉晒的精选知识

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凉晒番茄干的做法，凉晒番茄干怎么做

“今年认种了一分地，周末还与老公去朋友的地里参加摘菜劳动，收获当然可观，可成箱的鲜菜抬回来一下子吃不完，坏了岂不可惜。想起小时候家家凉晒，将摘回来的无农药蔬菜凉了过冬吃即营养又经济啊。看看我的番茄干就知道今年冬...
香肠要晒到什么程度就不用晒了

八成干即可。晾晒香肠时，不要将香肠放在阳光下晾晒，这样会使香肠的外表出油，从而导致开裂现象，既影响口感也影响美观。晾晒香肠的时候，直接将做好的香肠，放在通风处，阴干7-10天即可。保存香肠时，可以将香肠用食品袋包好，放在冰...
温州晒鸡翅怎么晒

鸡翅处理好之后用绳子拴起来放在阳光下晾晒，晾晒3天左右的时间等到鸡翅变干了就可以了。鸡翅在晾晒之前需要进行处理，鸡翅清洗干净之后需要用刀子在其表面划上几道，最后加入料酒、食盐等调味料进行腌制，这样晒出来的鸡翅...
如何晒干香椿，晒干后怎么储存呢

香椿是大家都很喜欢的一种食物，香椿可以用来炒菜也可以用来包饺子，味道都很不多的。可是您知道香椿也可以晒干吗，如果您想要香椿保存的更长久不妨将香椿晒干。如果您还不知道怎么晒干香椿也没有关系，今天，小编就来教教大家...
美味的生晒仙草（凉草）怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟生晒仙草（凉草），仙草，第一想法大概就是：仙草！怎么没听过？有什么作用？是干什么的？是不是？仙草药用价值很广泛，可以解除中暑、解热的功效，在热日炎炎的夏天，很有价值，...
晒腊肉的讲究，怎样晒腊肉

对于很多朋友们来说，吃腊肉可以说是日常饮食中非常常见的一种饮食习惯了，毕竟腊肉的美味很少有人可以说不，而且腊肉开胃健脾的效果也是非常的好，俗称我们的下饭菜，可见腊肉的受欢迎程度有多么广了，那么，腊肉虽美味，怎样晒腊肉...
板栗可以晒吗，怎么晒

板栗是小吃街上比较于是常见的一种干果，著名的糖炒栗子令许多人百吃不厌，于是就会有许多人买一些栗子放在家里，准备随时随地可以吃，但是板栗可以晒吗?还是应该放在冰箱里面冷藏呢?接下来就给大家介绍一下如何储存板栗的小...
晒腊肉的做法，晒腊肉怎么做

“想吃腊肉了，看了看网上的，不是太肥就是好贵，还是自己动手丰衣足食吧。”食材明细主料猪五花肉（5斤）辅料食盐（80g）调料卤肉料（1把）白糖（20g）生抽（酱油）（200g）高度白酒（15g）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒腊肉的做法步骤1、新鲜五花...
晒柿干的做法，晒柿干怎么做

食材明细主料柿子（适量）辅料柿子（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）晒柿干的做法步骤1、深秋时节，柿子已经成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上纱网上晾晒。5、大太阳下晒4天就差不多晒软可以吃了，想要...
晒葡萄干应该怎么晒

葡萄是夏季比较多的一种水果，葡萄的品种很多，像现在市场上有的巨峰葡萄、夏黑葡萄、金手指葡萄，马奶子葡萄，还有奶油葡萄的话都是当下小伙伴都喜欢的葡萄品种。因为葡萄酸酸甜甜，而且吃起来特别方便，因此受到很多人的喜欢。...
黄花菜熟晒和生晒区别有什么

1、出菜量的区别。生的黄花菜晾晒之后，出菜量会更加的高一些，而熟的黄花菜经过晾晒之后，重量下降的更加严重，出菜量会低。2、成分的区别。生的黄花菜当中是含有着秋水仙碱成分的，而熟晒的黄花菜当中是不含有秋水仙碱成分的...
晒豆角的做法自己晒豆角咯~ 晒豆角怎么做

食材明细主料长豆角（适量）辅料水（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒豆角的做法步骤1、豆角洗净。2、放锅里煮6-7分钟。3、过凉水，挂凉。4、晒了三天(6.25左右晒的，太阳非常给力)。...
茄子干生晒好吃还是熟晒好

熟晒。茄子清洗干净表面后切成细丝或是片装后放入蒸锅内使其蒸制成半熟的状态即可，这样可以使茄子达到杀菌消毒的作用，同时也可以防止茄子在晾晒的过程中氧化变黑。若是直接生晒茄子干的话很容易变成乌黑的茄子干，而且容...
腊肉晒出油还要在晒吗

不用了。腊肉放在太阳光下晒出油后，就不需要在晒了。出油以后拿到室内放到阴凉干燥处存放，大约存放5-6天就可以了，切记存放室内要注意防潮，才能保存更长的时间。另外，不能通过腊肉是否出油来判断肉质的好坏，是否出油是天气...
银杏果晒多久才能晒干

三天左右。银杏果，又被称为白果，它的分布区域很广。银杏果有很多食用方法。可以制成椒盐银杏果，把去壳的银杏果和椒盐一起炒；可以制成银杏果粥，煮粥时加入适量的白砂糖；可以制成银杏果汤圆，把银杏果捣碎做成汤圆的内馅；还可以...
晒笋干的做法，晒笋干怎么做

“网购冬笋春笋的时候，买十斤是性价比最高的。只是买多了，又不能短时间没吃完。我就拿出来几个晒笋干了。等没有新鲜笋子吃的时候，拿出来烧肉，想想就流口水。”食材明细主料春笋（5斤）辅料清水（适量）调料食盐（5g）原味（口味）其他（工...
晒干鱼的做法，晒干鱼怎么做

“爱人前几天去打捞了一些好鲫鱼🐟，吃不完拿了晒干鱼”食材明细主料鱼（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）晒干鱼的做法步骤1、把鱼处理干净并放上盐，我们时间不多，偷懒直接把鱼头去掉了😔2、太阳下爆晒一天，去...
晒虾干要去壳后再晒吗

大虾需要去壳，小虾不用。晒虾干时大虾要去掉头和壳，因为大虾的壳不可以食用，必须去除，带壳晒的话，晒干后，壳紧紧包在虾肉上很难去除，影响虾干的食用。小虾的壳很薄，可以食用，可以带壳晒。另外小虾个体小，也很难剥壳，所以带壳晒是...
香肠到底晒不晒太阳

不能。晾晒香肠时需要阴干，不能放在阳光下晾晒，这样会使香肠的皮出油，从而导致开裂现象，既影响美观也影响口感。晾晒香肠时，可以将香肠放在通风的环境中，阴干7至10天左右即可。保存香肠时，可以将香肠用食品袋包好，放在冰箱冷...
晒陈皮的做法，晒陈皮怎么做

“陈皮就是橘子皮晾晒，经过一年以上的存放而制成的。存放年数越长，药效和价值越高。陈皮有三大类作用：一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。功效：理气、化痰、止咳、健脾胃、温胃、散寒，陈...
防晒食物

太阳当空照，花儿对我笑，夏天到了，要热死人不偿命的温度让不少美女衣服越穿越少，露露露的背后就出来了一个问题，防晒，那么防晒食物都有哪些你知道吗，不如花点时间一起来看看吧，防晒不仅仅是表面功夫那么简单哦。防晒食物1.西红...
香肠适合凉干还是晒干

晾干。腊肠因地区不同所以做法有所差异。大多数做法为将肉绞成肉馅加入调料，灌入动物肠衣内，经过晾晒，风干或者烘干制成干肠。自己在家制作腊肠时需要注意，动物肠衣的选择，要选择新鲜且均匀的动物肠衣，肉馅水分的控制，水分过...
晒冬菇怎么晒干保存？

冬菇我们常常是用来煲汤或者冬菇炒肉比较常见，很多人喜欢吃冬菇，不止是因为冬菇嫩滑爽口，更重要的是冬菇含有许多我们身体必须有的维生素。但是，冬菇很少有买生冬菇，就是含水分特别多那种，一般冬菇都是晒干粗存的，那么晒冬菇...
清香生晒仙草（凉草）怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清香的生晒仙草，选用的仙草甘甜味道，此物具有明目，温肺，益肝，养颜护肤，解热利水等等多种功能。闻起来清香爽鼻，喝起来先甘后甜，韵味十足。且其药用广泛，是难得...
香肠是晒干点好还是晒半干好呢

晒干。香肠晒干，更便于存储。制作香肠时，可以选择八分瘦肉，二分肥肉，做出来的香肠口感会更好。调制肉末的过程，可以根据口味酌情添加白酒、食用盐、白糖、胡椒面、味精、五香粉等。喜欢吃辣口的香肠，也可以添加适量的辣椒面...