有关麦香老式面包的家常做法的精选知识

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麦香老式面包的做法，麦香老式面包怎么做

“这是我家上桌率最高的面包，配方来自网络烘焙达人“爱和自由”。据说正宗的配方要5000大洋才能拿得下，真是难为“爱和自由”老师辛苦揭秘。虽然我至今不知道它为什么叫“老”，但它的确非常好吃。当然了，还是那句话，好吃的...
老式面包的做法，老式面包怎么做

食材明细老面部分高筋粉（200克）清水（160克）酵母（4克）白砂糖（15克）面团部分高筋面粉（170克）低筋粉（50克）白砂糖（65克）奶粉（30克）蛋液（60克）酸奶（50克）调料盐（5克）黄油（45克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老式面包的做法步骤1、成品图2、制...
老式面包的做法面包的做法（老式面包）老式面包怎么做

“老式面包是面包刚刚兴起时的产品，尽管现在的面包种类花样繁多，老式面包并没有因此被社会淘汰，简单、幸福是许多人记忆中最为美好的味道...”食材明细酵头高筋面粉（150g）低筋面粉（65g）细砂糖（17g）水（165g）酵母（4g）辅料黄油（50g）融化...
老式面包的做法纯手工打造老式面包老式面包怎么做

“据爱美的家的配方做的不过我没有面包机揉面，所以变成手工的了。不过手揉出的更好吃，手有热量，揉出的面更舒展。”食材明细酵头高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（12克）水（120ml）酵母（3克）主面团高筋粉（105克）低筋粉（45克）白糖（48克）盐（一小...
老式面包的做法老式面包--献给曾经的自己老式面包怎么做

“上初中的时候，重点班，每周回家一次，每次都是省吃俭用，用省下来的钱，给爷爷奶奶买点东西，有时候是几块大米糖，有时候是一包老面包。那时候在农村的乡镇中学的小卖部，这种面包都是奢侈品，两块钱一袋，四个。所以买的也很少，面包都...
老式面包的做法面包机版老式面包老式面包怎么做

“风靡网络的老式面包——我家最爱吃的面包之一！用面包机做，改改配方，一键式操作，不怕麻烦可以中间擀擀卷整整型，简单好做，味道一样好！”食材明细主料高筋面粉（140g）细砂糖（64g）牛奶（36g）低筋面粉（60g）盐（1小勺）奶粉（16g）全蛋（60g）无盐黄油...
法式全麦面包的做法法式全麦面包（面包机版）法式全麦面包怎么做

“面包机买回来很少做面包用，经常用来和面，感觉有些浪费工具了。今天突然很想试试，一款低糖全麦面包，口感还不错。用料是面包机自带食谱。”食材明细主料水（210g）植物油（10g）糖（10g）全麦粉（100g）高筋面粉（230g）酵母（4g）盐（6g）原味（口味）烘...
老式面包的做法儿子百吃不厌的老式面包老式面包怎么做

“自从给儿子做了一次老面包，他总爱叨叨吃面包，就连从幼儿园放学回来的车上都说哪儿也不去，就要回家吃面包，呵呵，看来这款面包他真的很爱吃”食材明细主料高筋面粉（210克）低筋面粉（90克）细砂糖（80克）盐（2小匙）奶粉（30克）鸡蛋（两个）蓝莓...
面包机版老式面包的做法，面包机版老式面包怎么做

“非常喜欢老式面包，口感和味道都很对胃口，之前做过几次都是用烤箱烤的，这次就想着也用面包机做一次试试看吧，效果也不错哦~~材料酵头：高粉200g，细砂糖16g，酵母4g，水160g主面团：高粉200g，细砂糖64g，奶粉16g，盐3g，蛋液60g，水36g，黄油4...
老式面包的做法赞不绝口の老式面包老式面包怎么做

“老式面包很早前就风靡烘焙界了这么经典的面包不用过多介绍，想必烘焙爱好者都不会陌生吧我只能说是真的真的真的真的很好吃！！！连家人吃了都赞不绝口”食材明细主料酵头（适量）高粉（140克）低粉（60克）糖（16克）酵母（4克）水（160克）辅料主...
全麦老式面包的做法，全麦老式面包怎么做

“这是爱和自由女神的方子，我稍作了修改，这款面包隔三差五就出现在我家餐桌上，非常香软好吃，室温放3-4天还软，大家一定要试试！”食材明细酵头高粉（210克）全麦粉（20克）低粉（70克）细砂糖（72克）酵母（5克）牛奶（240克）主面团高粉（210克）盐（7克）奶...
豆香老式面包的做法，豆香老式面包怎么做

“以前用面包机做面包花样太单一，有了烤箱就想变变花样，想起以前吃过的老式面包了。印象中感觉制作起来应该挺简单，可实际操作起来还真不是那么回事，反复了好几次才算做出来啦。成品出来后还比较满意，掰开后拉丝状凸显，比较...
老式面包的做法刮起一阵又一阵的【老式面包】老式面包怎么做

“自由姐姐的老式面包风是刮过一阵又一阵，好像所有学会做面包的焙友都会做的。这个经典的老式面包味道真的是超赞呀！而且貌似妈妈那个年代的人都会非常的喜欢的，就连我婆婆都难得说次好听话的。可见这个风靡了一阵又一阵...
老式面包的做法【老式面包】老式面包怎么做

“非常经典的一款面包，口感特别松软，拉丝效果很好，拿在手上撕着吃最美味了，无论是做早餐还是下午茶，都很适合。每次做这个面包，总是很快就吃完，于是这次一下做了400克粉量，满满一大盘。”食材明细主面团高粉（140克）无盐黄油（48克...
老式面包的做法 #烤箱美味#老式面包老式面包怎么做

“老式面包，不可思议的松软！”食材明细酵头高粉（150克）低粉（50克）细砂糖（15克）即发干酵母（4克）牛奶（160克）主面团高粉（150克）低粉（50克）细砂糖（65克）盐（5克）蛋液（60克）牛奶（50克）黄油（45克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老式面包的做法步骤1...
老式面包的做法价值5000元的面包配方----老式面包老式面包怎么做

“自打自由做了老式面包之后，美食网上早已是老式面包风一波接着一波了，非常感谢自由的分享，将这个寻觅了四年之久价值5000元的配方公布于众，让大家都好好地过了一把老式面包的瘾。做面包真是个很神奇的过程，相同的面粉不同...
麦香蓝莓面包的做法麦香蓝莓面包（老面法）麦香蓝莓面包怎么做

食材明细主料老面团（220克）高粉（150克）燕麦（适量）辅料红糖（40克）蓝莓酱（少许）水（90克）配料酵母（3克）盐（3克）黄油（10克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦香蓝莓面包的做法步骤1、将老面团从冰箱拿出来回温，撕成小片再用后油法揉至不...
老式面包的做法一吃会上瘾，老式面包老式面包怎么做

食材明细主料高粉（100克）中粉（100克）白糖（64克）盐（5克）水（57克）鸡蛋（33克）吉士粉（16克）黄油（48克）辅料高粉（100克）中粉（100克）白糖（14克）酵母（5克）水（150克）原味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老式面包的做法步骤1、将配料中的材料混合做酵头。...
老式面包的做法超软拉丝老式面包老式面包怎么做

“超软拉丝，软到没朋友。爱和自由老师的方子太棒了，因为面粉品牌不同方子我进行了调整。特别提醒面粉不同水量要调整一下，小贴士里有两种品牌的水量参考。”食材明细酵头高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）牛奶（170克）白糖（15克）酵母...
老式面包圈的做法老式面包圈，软乎乎的老式面包圈怎么做

“经典老式面包方子，换个造型，似乎更加好吃”食材明细中种高粉（105克）低粉（45克）细砂糖（12克）酵母（3克）水（120克）主面团高粉（120克）低粉（45克）细砂糖（48克）盐（4克）奶粉（12克）蛋液（45克）水（27克）黄油（36克）刷面融化黄油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（...
褐麦法式面包的做法，褐麦法式面包怎么做

“采用了法棍面包的做法，液体比例大，反复的折叠面团，使面团中充满空气膨涨起来，成品有不规则大大小小的孔洞，此款面包有着外焦里软的双重口感，简单易做非常美味！”食材明细主料褐麦（130克）高筋面粉（100克）酵母粉（2克）盐（1克）辅料水（19...
老式面包的做法【老式面包】——超柔软超拉丝的美味面包老式面包怎么做

“年后妈妈就过来我们这边住了将近一个月，而明天就要回老家了。妈妈喜欢吃些小零食，饼干啊面包啊什么的都挺喜欢，所以前几天先做了些桃酥打算给妈妈带着，然后又决定再做个大面包。想来想去，自由姐的老式面包最合适了，味道很...
老式面包的做法松软的老式面包老式面包怎么做

“一直都对老式面包有一种特别的喜爱。亦然•推荐我学习一下爱和自由的老式面包，不是我们记忆中那种硬硬、酸酸的老式面包，而是松松软软的，会让人立刻就爱上它。试了试，效果非常棒！出炉后，还没有完全放凉，就被LG和儿子...
老式面包的做法小时候的味道——老式面包老式面包怎么做

“记得小时候吃面包时，都是有三轮车推着的，一箱箱，一袋袋透明包装好的，包装袋就是很薄的那种透明食品口袋，吃面包时，可以一片一片撕着吃，组织很好，而且不象现在的面包一捏就扁，从前的味道总是值得怀念。”食材明细酵头面包粉（14...
老式面包的做法老式面包-卡士CO-960s出品老式面包怎么做

“它没有华丽的外表，但是质地朴实，发酵后麦香醇厚，口感宣软，内里组织若棉絮般可撕开。对于很多70、80后的人群，老面包是他们小时候的最爱，也是他们对面包的第一记忆。”食材明细主面团材料高筋面粉（300g）奶粉（40g）鸡蛋（2个（去壳约...