有关蛏干炖鸭的精选知识

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精制蛏干炖鸭怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛏干炖鸭里是餐桌上营养价值极高的一道菜肴，滋味鲜美的蛏干加上肉感丝滑的鸭肉一起炖，对食欲不振的人群来说是有一定的帮助，炖出的汤汁味香细腻、油滑清...
美味的蛏干炖鸭怎么做又香又好吃

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟蛏干炖鸭这道美食所需要的食材主要为鸭肉、蛏干、香菇、料酒。鸭肉选自上等新鲜的鸭子，这样可以最大程度的保留肉质的鲜嫩以及营养。香菇口感香脆，富含...
蛏干炖鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛏干清洗干净，然后把鸡剁成大块儿，准备好红枣，枸杞，然后把姜切片，把鸡块用开水悼一下，之后向锅中倒入清水，放入鸡块，煮沸后捞去浮沫，再放入蛏干，姜片，大葱，红枣，枸...
蛏干怎么吃

蛏是我们大家平时都非常喜欢的一种生物，它不仅仅外观非常的好看，更重要的是，它也是一种非常美味的食物，但是因为它是一种海类生物，所以，在内陆城市生活的很多朋友，都只是见过，并没有吃过这种食物，那蛏干怎么吃呢。一、蛏干的食...
蛏干排骨炖菌菇汤的做法，蛏干排骨炖菌菇汤怎么做

“蛏干排骨炖茶菌菇汤——餐桌上的营养汤海蛏洁白肥嫩，味道鲜美：排骨肉质鲜嫩，清甜可口；配上茶树菇，盖嫩柄脆，清香细腻，三者完美融合，汤汁鲜纯，浓郁爽口营养丰富，回味无穷。”食材明细主料蛏干（32g）排骨（500g）茶树菇（33g）姜（20g）辅料盐（5...
猪肚蛏干汤的做法胃暖暖的－猪肚蛏干汤猪肚蛏干汤怎么做

“中午煮羊肉汤，但老公不敢吃羊肉，另外给他的猪肚汤”食材明细主料猪肚（半个）辅料玉米（4块）蛏干（20只）姜丝（适量）配料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肚蛏干汤的做法步骤1、把猪肚。姜切丝，蛏干洗净。2、全部材料放入...
蛏干瘦肉汤的做法，蛏干瘦肉汤怎么做

“这道汤富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美。很适合产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾等人群饮用，此外，还是不错的解酒汤哦！”食材明细主料瘦肉（400克）盐（4克）姜（4片）水量（1400毫升）辅料蛏干（10-15个）白...
老酒炖蛏的做法，老酒炖蛏怎么做

“老酒就是福建老酒，使用上好糯米、红曲酿制而成的一种料酒。福建人做海鲜有用老酒的习惯，一来可以增香，二来可以去腥，三来可以暖身。老酒炖蛏是其中比较常见的一种，炖制的时候只放老酒不放水，最后的成品，带有老酒香味。这种...
蛏干猪蹄汤的做法，蛏干猪蹄汤怎么做

“猪蹄经过长时间的煲制熬出胶质，最后用盐提鲜调味，成品软烂鲜香，再和蛏干一起煲炖，口感一绝。”食材明细主料猪蹄（600克）姜（3片）料酒（10毫升）水（1400毫升）辅料蛏干（150克）白胡椒粒（4粒）盐（3克）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛏干猪...
蛏子炖肉的做法，蛏子炖肉怎么做

食材明细主料瘦肉（适量）蛏子（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蛏子炖肉的做法步骤1、准备好瘦肉和蛏子（瘦肉剁成末，蛏子清洗干净）。2、肉末加入一个鸡蛋...
干烧蛏子的做法，干烧蛏子怎么做

食材明细主料蛏子（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干烧蛏子的做法步骤1、把蛏子清洗干，净用剪刀把两片壳连接的地方剪开2、取厚点的铁锅，锅内抹一层薄油，蛏子平铺在锅里，盐...
蛏干炖菌菇汤的做法，蛏干炖菌菇汤怎么做

“蛏干又名蛏子干，是蛏肉的干制品。蛏，福建称跃，浙江称蜻，辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。外有两扇壳，壳质脆而薄，茶褐色，壳面有条纹，长方形，有两条细长吸管伸出壳外，靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。中国...
蛏干黄花菜炖鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛏干，黄花菜用温水泡开，备用，之后将鸡肉悼水，然后准备好葱姜蒜沫，预热油锅，放入鸡肉，黄花菜翻炒，过一会儿再放入蛏干，滴入鱼露以及葱姜蒜沫，一起翻炒，炒出蒜香味...
蛏干炖鸭肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛏干用温水泡开备用，然后将鸭肉切块悼水，放入鸭肉，然后加入生姜片去腥，之后放入青笋提味，然后再加入泡好的蛏干，再加入适当清水和鱼露，先用中火把水煮沸，然后...
韭香蛏干的做法，韭香蛏干怎么做

“这道菜咸鲜，肉味鲜香具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。韭菜含有丰富的植物纤维素，还具有减肥的作用呢。”食材明细主料韭菜（250克）辅料蛏干（50克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...
蛏子炒鸭蛋的做法，蛏子炒鸭蛋怎么做

食材明细主料鸭蛋（2只）蛏子（360克）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、蛏子（已清洗焯熟）、香葱。2、将已焯熟的蛏子取肉放入大碗中。3、接着，打入鸭蛋，加适量...
蛏干猪肚汤的做法，蛏干猪肚汤怎么做

“蛏肉富含蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能；猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；补虚损，健脾胃；蛏干与猪肚炖在一起，不仅味道鲜美，而且对肠胃有很好的滋补作用，很适合这个寒冷干燥的季节...
干豆角炖板鸭的做法，干豆角炖板鸭怎么做

“一款适合冬天食用的炖菜。”食材明细主料板鸭（一只）干豆角（500克）辅料水（适量）配料葱姜（10克）八角（一颗）五香粉（5克）酱油（8克）盐（3克）美极鲜（3克）干辣椒（10克）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干豆角炖板鸭的做法步骤1、干豆角用水泡软...
湿笋干炖水鸭的做法，湿笋干炖水鸭怎么做

“某日聊天，朋友说杭州盛产湿笋干，味道相当不错，做起来还很方便，不用泡发。我说没试过，于是朋友从杭州给我寄来了一大袋，非常感谢。湿笋干的做法很简单，可以炖汤，可以炒，因为是咸的，还省了调味，不错。买了一只老水鸭，一起炖汤，味道...
DIY，蛏干炖豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料蛏干：100辅料豆腐：1盒腱子肉：100具体步骤1.蛏干味道鲜美，要先泡发去除泥沙。2.加开水泡发3.必须把蛏干肠肚去除，里面有泥沙。图中已洗干净4.把腱子肉和蛏...
蛏干羊肚汤的做法，蛏干羊肚汤怎么做

“昨天去医院复查甲状腺，回家时杆哥带我去了菜市场，看到有羊肚卖，就想着试一试！杆哥回家翻看了很多美食频道的教材，自己学着把羊肚处理的非常干净，我将它煮好后发现没异味，口感脆脆的，汤头鲜甜，酒味醇香，很美味！”食材明细主料羊...
红酒炖老蛏的做法，红酒炖老蛏怎么做

食材明细主料老蛏（500克）辅料红酒（二小勺）配料味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒炖老蛏的做法步骤1、老蛏洗净待用。（最好事先用淡盐水浸泡一小时让其吐掉泥沙。2、取一牙杯或炖罐将老蛏头朝上插满。3、加水淹...
蛏干腐竹粥的做法，蛏干腐竹粥怎么做

“蛏腐竹粥是我们家乡产妇坐月子要吃的之一很补，第一次发菜谱不熟紧张啊，因为我婆婆在每天是她做饭，我又有宝宝不好下厨坐，也不好拍照片，只有成品图，先发一篇看看”食材明细主料糯米（适量）腐竹（适量）辅料蛏干（适量）肉（适量）姜（适量）配...
火腿蛏干炖菌蔬的做法，火腿蛏干炖菌蔬怎么做

“虽然昨天已经立春，但北方还是比较寒冷，做些炖菜吃起来比较暖和。用砂锅炖的，这样吃起来一直就是热乎乎的。”食材明细主料火腿（60g）蛏子干（60g）金针菇（250g）白菜（200g）调料姜（适量）胡椒粉（2g）盐（4g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
海带豆干炖烤鸭的做法，海带豆干炖烤鸭怎么做

“自从有了新汤锅后，做汤都在这锅里了，呵呵，现在它成了我的得力助手了，我好喜欢这锅哟！”食材明细主料烤鸭（半只）海带（半根）豆干（一块）辅料葱姜（少许）配料盐（两小勺）鸡精（一小勺）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海带豆干炖烤...