有关菜丸子的精选知识

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菜丸子的做法，菜丸子怎么做

“外焦里嫩，营养不流失，好吃不长肉。”食材明细主料白萝卜（300克）红萝卜（200克）馒头渣（一个）面粉（50克）淀粉（30克）辅料葱末（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）油（1勺）鸡蛋液（一个）盐（5克）泡打粉（1克）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜丸子的做法...
花菜丸子的做法，花菜丸子怎么做

食材明细主料花菜（适量）辅料面粉（适量）芹菜（适量）紫菜（适量）配料生油（适量）鸡精（适量）盐（适量）肉末（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花菜丸子的做法步骤1、花菜切块在开水中淖过。2、芹菜切丁，肉未，紫菜水泡开待用。3、花菜切成...
菠菜丸子的做法菠菜丸子（白菜丸子）菠菜丸子怎么做

“老公很喜欢吃肉馅做的丸子，比超市买的现成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐，可是东北的白菜好像都冻了，去了好几次超市白菜都不好，只好用菠菜代替。做菠菜丸子的时候不要放豆腐，好像两样一起吃对身体不好。白菜丸子豆...
蔬菜丸子，蔬菜丸子来开会

食材明细主料猪肉糜（300g）胡萝卜（1/4根）山药（1小段）青菜叶（半把）辅料生粉（2勺）老姜（1块）黄酒（1勺）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制蔬菜丸子的做法步骤1、老姜擦碎末于肉末中，拌匀静置一会儿去肉腥2、把胡萝卜，山药，和青菜...
紫菜丸子的做法，紫菜丸子怎么做

“外脆里嫩，虾香四溢，非常好吃，再加点芹菜梗那就更完美了。”食材明细主料豆腐（1斤）小溪虾（4两）鸡蛋（2个）紫菜（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫菜丸子的做法步骤1、所有食材（紫菜...
香菜丸子的做法【河南】香菜丸子香菜丸子怎么做

“马上要过年了，我们这里的习俗过年都要炸丸子。虽然现在油炸的食物吃得少了，但过年炸丸子几乎还是每家都做的。这个象征着团团圆圆的丸子，吃法也很多，可以炸好直接吃，还可以蒸碗吃，还可以做烩菜吃等等等等。炸丸子的种类也...
菠菜丸子的做法，菠菜丸子怎么做

食材明细主料菠菜（适量）丸子（适量）调料味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜丸子的做法步骤1、菠菜洗净切段备用。2、丸子一分为二。3、烧油，先炒菠菜。4、炒至发软，加味极鲜。5、在加入丸子适量的盐丸子热了就...
蒸菜丸子的做法，蒸菜丸子怎么做

“江西小吃，和婆婆学的，好吃😋”食材明细主料五花肉去皮（200克）包菜（一个）红萝卜丝（50克）地瓜粉（适量）辅料酱油（5勺）五香粉（适量）盐（1勺）鸡精（1勺）蚝油（2勺）蒜头（3辧）葱白（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸菜丸子的做法步骤1、将所有...
蔬菜肉丸子的做法宝宝版蔬菜肉丸子蔬菜肉丸子怎么做

“我是一个全职妈妈，宝宝20个月，最近转季不舒服，胃口不好，很多菜都不爱吃。我就想到给他做小肉丸，他最爱的肉，呵呵，看到吃了5小个，简单又方便。如果家里有其它蔬菜，只要能搭配的，也可以搭配一起。只要是自己做，都是最健康最好的...
酸菜丸子的做法，酸菜丸子怎么做

“酸爽鲜美，开胃下酒下饭菜。”食材明细主料酸菜（一棵）鸡肉丸（几个）虾（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜丸子的做法步骤1、葱切小段，蒜切片，姜切丝。2、酸菜切丝在清...
荠菜丸子的做法，荠菜丸子怎么做

食材明细主料荠菜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）调料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）盐（适量）蘸料小米辣（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜丸子的做法步骤1、干荠菜泡发一个小...
韭菜丸子的做法，韭菜丸子怎么做

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜丸子的做法步骤1、韭菜一把洗干净。2、切成丁加入盐胡椒粉。3、加入一勺面粉。4、搅拌均匀。5、打入两个鸡蛋。6、搅...
素菜丸子的做法，素菜丸子怎么做

“我老妈炸素丸子超级拿手，出锅表皮酥香心里软弹，直接吃、煮汤、加上青菜一起烧，都特别好吃。老妈全靠经验，每次都做得很好。她说炸丸子有两种东西不能少，一是馒头碎，一是豆腐碎，馒头碎的作用是让丸子口感更好，豆腐碎是干啥子...
香菜胡萝卜丸子的做法重口味丸子——香菜胡萝卜丸子香菜胡萝卜丸子怎么做

食材明细主料香菜（一小把）胡萝卜（1根）面粉（120克）辅料葱末（适量）盐（1茶匙）五香粉（半茶匙）泡打粉（1/4茶匙）水（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菜胡萝卜丸子的做法步骤1、香菜去根洗净，切碎。2、胡萝卜用工具搓成细丝。3、小葱...
发菜丸子的做法，发菜丸子怎么做

食材明细主料发菜（10克）辅料肉末（200克）马蹄（200克）香菇（几朵）淀粉（适量）葱花（适量）配料香油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）发菜丸子的做法步骤1、1、发菜用水泡软拧干水份备用。2、2、瘦肉剁成肉未。3、3、...
荠菜丸子的做法荠菜丸子：那唤起春意的圆丸靓汤荠菜丸子怎么做

“三月春暖花开，万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市，开春的蔬菜有三鲜：荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验，迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长，故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳，俗语...
白菜丸子的做法，白菜丸子怎么做

“冬天的白菜是经济实惠，家家常备，而且营养价值也不低于其它蔬菜，可也不能单一的老是炒白菜吃，那样看见白菜就会发愁了今天做的白菜丸子，外酥里嫩，热的时候可以直接吃，凉了可以放在砂锅和火锅里炖着吃”食材明细主料白菜（300g...
蔬菜丸子的做法蔬菜丸子系列2 蔬菜丸子怎么做

食材明细主料猪肉末（100g）胡萝卜（1/5个）山药（小段）绿叶（小把）辅料生粉（1勺）沙司（5勺）白糖（1勺）白醋（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜丸子的做法步骤1、肉末去腥：搽姜末，拌匀待用2、将山药碎切好备用，先在腌过的肉糜碗再放入鸡...
菠菜丸子汤的做法【天津】菠菜丸子汤菠菜丸子汤怎么做

“很好喝也很健康的一款汤。菠菜、猪肉、粉丝组合，荤素搭配，营养均衡。自己做的猪肉丸子，既有弹性，味道又好。菠菜提前焯水后，做汤时最后入锅，口感也很不错。老少皆宜的一款美味营养汤。团团圆圆，圆圆满满，春意盎然，营养美味的...
丸子白菜的做法丸子白菜---鱼丸、鱼豆腐、虾饺大集合丸子白菜怎么做

“一说起鱼丸、鱼豆腐、虾饺、甜不辣、撒尿牛丸等食材，大家都会想到吃麻辣烫、麻辣香锅、火锅、烧烤等重口味吃法，而白菜，无非是加入一些配菜炒、干锅、汤、馅儿等吃法，而我非常喜欢吃麻辣烫、香锅等大众的吃法，但是自从电...
蔬菜丸子的做法，蔬菜丸子怎么做

“孩子不爱吃各种蔬菜的时候，可以试试用这个办法，丸子外酥里嫩，口感还是比较新颖一点的。”食材明细主料菠菜（适量）胡萝卜（2-3根）鸡蛋（2）辅料面粉（适量）调料五香粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蔬菜丸子的做法步骤...
野菜丸子的做法小米野菜丸子野菜丸子怎么做

“小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地方有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，所以这次搭配了荠菜和猪肉，既增加营养，提升了鲜味又增加口感。这...
百福菜丸子的做法 “白菜”百福菜丸子百福菜丸子怎么做

“用豆腐白菜搭配一些猪肉炸的百福菜丸子，不仅好吃，寓意也好。”食材明细主料豆腐（100g）白菜（200g）辅料猪肉（50g）食用油（半匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）调料葱（小许）五香粉（小许）食盐（1g）味精（小许）生抽（5g）姜（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
油菜丸子汤的做法丸子，油菜丸子汤油菜丸子汤怎么做

“喜欢吃肉肉的丸子，喜欢喝汤，最喜欢喝丸子汤。”食材明细主料油菜（三把）木耳（适量）猪肉馅（适量）葱（2段）姜（二片）鸡蛋清（一个）姜粉（适量）辅料食盐（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...
白菜肉丸子的做法让孩子爱上吃菜——白菜肉丸子白菜肉丸子怎么做

“妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜，虽然我家儿子已经十五岁，但仍然还是不爱吃菜，但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸，或做成小丸子煮，他还是爱吃的，今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明细主料小白菜（两棵）肉末（200克）鸡蛋（1...