有关鱼滚的精选知识

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鲜香龙头鱼滚豆腐，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每天吃鱼就可以满足普通人对微量元素的需求，更富含大量的蛋白质，是补充能量的不二选择。这道鲜香龙头鱼滚豆腐是我们平常餐桌上的一道菜，普通但不平凡，豆...
奶白色龙头鱼滚豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟龙头鱼滚豆腐是浙江沿海地区的特色小海鲜之一，鱼肉嫩如豆腐，因此民间也叫它豆腐鱼。龙头鱼营养丰富，其富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力...
美味龙头鱼滚豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟龙头鱼肉质非常鲜嫩，而且含有大量的蛋白质类，营养价值丰富，可以维持人体内的酸碱平衡。我们在日常生活中，会将鱼和豆腐一起来炖，今天小编跟大家推荐的就是...
香煎滚子鱼的做法，香煎滚子鱼怎么做

“鱼，世界各地皆有分布，且种类颇多，主要有淡水鱼和海水鱼之分，但都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生，并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。”...
生滚鱼片粥的做法生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做

“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等，其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多，每百克鱼肉含蛋白19、8克，脂肪1、4克，碳水化合物1、2克。营养价值是很高，有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
生滚鲜鱿鱼粥的做法，生滚鲜鱿鱼粥怎么做

“生滚鲜鱿鱼粥以前在家妈妈经常做，在我们家颇受欢迎，特别是其具有补血，滋阴养胃的功效，明目调理，很适合接触电离辐射人员的营养粥，也是夏季具有养生调理的养生粥，实在是受广大人的喜好。其做法简单,但怎么做生滚鲜鱿鱼粥最...
财圆滚滚的做法，财圆滚滚怎么做

“年夜饭的饭菜要好吃的同时，也讲究要有好的寓意。红红火火过新年，团团圆圆吃年饭，财圆滚滚接财神，年夜饭的餐桌上鸡鸭鱼肉少不了，这道用猪肉做的圆子，青菜铺底，淋上红红的辣酱汁，希望大家吃了这个圆子，新的一年红红火火，团团圆...
生滚黑鱼片粥的做法，生滚黑鱼片粥怎么做

“鲜美的粥，早餐来一份。”食材明细主料白粥（一碗）黑鱼肉（适量）辅料姜丝（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚黑鱼片粥的做法步骤1、准备:白粥一人份。2、黑鱼肉，姜，葱。3、将鱼肉改刀切片，加点盐抓匀清洗一下有...
番茄滚鲮鱼滑的做法，番茄滚鲮鱼滑怎么做

“鱼肉和番茄可是最佳搭档，番茄可以带出鱼肉的鲜，鱼肉可以减少番茄的酸。”食材明细主料鲮鱼滑（300g）番茄（1个）辅料姜（3块）葱（1颗）食用油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄滚鲮鱼滑的做法步骤1、备好材料，姜切丝，番茄切块...
生滚鲮鱼球砂锅粥的做法，生滚鲮鱼球砂锅粥怎么做

“鲜美的粥。”食材明细主料白粥（一碗）鲮鱼肉（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料花生油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生滚鲮鱼球砂锅粥的做法步骤1、备:白粥。2、鲮鱼肉(广东人叫鱼胶)，姜丝，葱花。3、...
生滚鱿鱼粥的做法，生滚鱿鱼粥怎么做

“鱿鱼富含人体所需的蛋白质与氨基酸，而且还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，对于预防血管硬化、胆结石的形成和老年痴呆都有很好食疗效果，同时多食鱿鱼还能补充脑力、缓解疲劳、恢复视力、改...
金针菇滚鱼皮饺汤的做法，金针菇滚鱼皮饺汤怎么做

食材明细主料金针菇（适量）鱼皮饺（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）猪油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇滚鱼皮饺汤的做法步骤1、金针菇洗净撕小朵备用。2、锅中加入适量清水，放入鱼皮饺。3、煮开一两分钟左右，加入...
番茄滚鲫鱼汤的做法，番茄滚鲫鱼汤怎么做

“经常会趁着周末的时候出门游玩，老公最喜欢的是钓鱼。野生的小鲫鱼是最养生的啦，可是小刺太多，吃着麻烦，用来煲汤是最合适的啦。”食材明细主料番茄（1个）鲫鱼（1条）辅料油（1勺）盐（1小勺）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
生滚鲽鱼粥的做法，生滚鲽鱼粥怎么做

““新鲜的味道源自深海，深海的美味夹带着深海的清新气息席卷而来。来自深海的珍稀鱼种——鲽鱼。煮好的鱼粥鱼香蔓延，嫩滑在嘴边释放开来。”食材明细主料鲽鱼（200克）水煮大米（600克）姜片（两片）胡椒粉（适量）葱花（适量）辅料大米（20...
生滚鱿鱼汤的做法，生滚鱿鱼汤怎么做

食材明细主料鱿鱼（3条）荷兰豆（适量）豆泡（适量）虾（10条）辅料地瓜粉（3匙）盐（1勺）鸡粉（2勺）生抽（1勺）蒜（3块）姜（1块）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生滚鱿鱼汤的做法步骤1、材料。2、鱿鱼剥皮，切成差不多大小的细条，盐，鸡粉，生抽，地瓜粉，少许水...
油滚鱼片的做法，油滚鱼片怎么做

“草鱼肉，切薄片后，肉嫩无长骨，过油后比较滑嫩！香！”食材明细主料草鱼（200g）辅料姜（适量）鸡蛋（1个）面粉（1勺）鱼香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油滚鱼片的做法步骤1、鱼肉切薄片。2、放姜、酱油，少许盐腌制。3、加入鸡蛋、面粉。4、...
财源滚滚的做法，财源滚滚怎么做

“新年的餐桌上少不了一两样的素菜，这款财源滚滚简单易操作，还能提前备好，色彩鲜艳，爽心悦目。”食材明细主料甜豆（500g）辅料胡萝卜（0.5根）盐（适量）食用油（适量）香醋（1匙）白糖（少许）芝麻油（0.5匙）蒜头（5粒）小米辣（1个）原味（口味）十分钟（耗时）普...
生滚鱼片的做法，生滚鱼片怎么做

“每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，还可以涮锅，快看看吧”食材明细主...
财源滚滚来的做法财源滚滚来（馒头）财源滚滚来怎么做

“过年了，应个景做个金钱元宝馒头，祝大家金银满屋，财源滚滚来，狗年旺旺旺。”食材明细主料普通面粉（300克）熟南瓜泥（170克）辅料酵母（3克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）财源滚滚来的做法步骤1、将面粉、南瓜和酵母揉成光滑面...
生滚鱼片火锅的做法涮菜喝汤二不误----生滚鱼片火锅生滚鱼片火锅怎么做

“冬天天冷，火锅出现在餐桌上的频率越来越高了，全家人围住在一起热气腾腾有说有笑其乐融融吃火锅的场景想想就很温暖。一直都很喜欢广东的各式粥，尤爱鱼片粥，所以这次的火锅突发奇想试着用鱼汤煮粥再将腌好的鱼片和配菜用...
生滚鱼片粥的做法，生滚鱼片粥怎么做

食材明细主料鲩鱼腩（1块）大米（150g）辅料干贝（30g）蘑菇（3颗）香菜（适量）香葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）香油（适量）鸡粉（少许）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生滚鱼片粥的做法步骤1、准备材料：鱼腩、干贝、蘑菇、...
家熬小肉滚鱼的做法，家熬小肉滚鱼怎么做

“我们这里把这种一指长的、浑身是肉，刺少的小鱼叫小肉滚，做法简单，味道鲜美，很好吃哦！”食材明细主料肉滚鱼（适量）辅料葱（适量）八角（适量）红辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）香醋（适量）料酒（适量）盐（适量）花椒粒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工...
荷包蛋滚鲫鱼汤的做法，荷包蛋滚鲫鱼汤怎么做

“健脾开胃的白鲫滚荷包蛋汤。味道鲜甜的冇得弹白鲫鱼味道鲜美，中医认为可益气健脾，治食欲不振、消化不良、消渴饮水等症。我们是经常用来煲汤给孩子喝。鸡蛋煎成荷包蛋。不用煎太熟。材料：白鲫鱼一条、鸡蛋2个、金针菇，...
酸菜鱼块滚豆腐的做法，酸菜鱼块滚豆腐怎么做

“酸菜鱼在餐厅很常见，很多人也喜欢去尝试在家做，在家做出餐厅的滑嫩口感还是需要一定的厨艺技巧，这次用酸菜搭配了鱼块煮豆腐，大大减少了酸菜鱼操作的步骤，使用鱼块更容易掌控鱼的嫩度，相对鱼片而言少了火候过大煮老的风险...
鲢鱼头滚豆腐的做法，鲢鱼头滚豆腐怎么做

“鱼头与豆腐，最佳搭配。”食材明细主料鲢鱼头（750克）豆腐（1块）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲢鱼头滚豆腐的做法步骤1、鲢鱼头去鳞，去鳃，去肚，洗净，切下鱼肉，...