有关糖醋番茄煎鱼的精选知识

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糖醋番茄煎鱼的做法，糖醋番茄煎鱼怎么做

“婆婆种了圣女果，虽然好吃，但总吃有点腻，所以就想办法把它弄成菜，没想到味道还不错。甜酸综合的很好，圣女果的酸味也盖住了鱼的腥味，颜色也很正。鱼肉外焦里嫩。”食材明细主料鱼（一只）圣女果（适量）青豆（适量）辅料葱花（适量）大蒜（适...
糖醋排骨要放番茄酱吗

不需要。因为糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色，同时用酱油辅助提色，最后用米醋来调酸味，这样色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄酱的，不然会影响味道。不过可以根据自己的喜好加少量的番茄酱，如沪菜中糖醋排骨的做法会...
番茄酱煎鱼的做法，番茄酱煎鱼怎么做

“奥运礼服“番茄炒蛋”火了。随着奥运比赛如火如荼的进行，你还在吃番茄炒蛋吗？NO、NO、NO，来一道比番茄炒蛋更营养的菜——番茄酱煎鱼，为中国的运动健儿加油！”食材明细主料皖鱼（500克）生菜（50克）辅料番茄酱（20克）油（5克）盐（3克）酱...
糖醋小排的做法加番茄酱的糖醋小排糖醋小排怎么做

“人见人爱的上海菜。酸甜可口。加番茄酱味道更好。”食材明细主料小排（400g）葱（1支）辅料油（20ml）盐（10g）醋（15ml）糖（40g）番茄酱（50g）老抽（15ml）生抽（5ml）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋小排的做法步骤1、番茄酱2、小排3、焯水，去...
番茄糖醋里脊肉的做法，番茄糖醋里脊肉怎么做

“酸甜适口，小孩喜欢，米饭搭配，多吃一碗！”食材明细主料猪里脊肉（1斤）辅料糖（适量）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄糖醋里脊肉的做法步骤1、里脊肉切丝，放入盐，糖，生抽，腌制...
姜葱番茄煎鱼的做法姜葱番茄🍅煎鱼姜葱番茄煎鱼怎么做

“这种鱼第一次见，也是第一次买，这种鱼肉多骨少。我们从小吃的最多的就是红烧鱼，但是为了小孩，又不能做成辣的，选择放🍅，颜色又好看，味道也不错，不能吃辣的人都可以吃。”食材明细主料鱼（适量）辅料香菜（1把）葱（2根）番茄（1个）调料醋（适...
茄汁糖醋鱼的做法【茄汁糖醋鱼】茄汁糖醋鱼怎么做

“糖醋的口味，一直深受大众的喜爱，相比传统的糖醋做法，茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼，做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上，采用淋汁的方法，更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料玉米（适量）蒜苗（适量）胡萝卜...
番茄煎煮黄花鱼的做法，番茄煎煮黄花鱼怎么做

食材明细主料黄花鱼（1条）番茄（适量）辅料姜（适量）葱（适量）芹菜（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄煎煮黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼宰杀好的洗去血水。2、番茄洗净切块。3、香葱芹菜洗净切段，生姜切细。4、热锅下油放入黄...
糖醋排骨可以用番茄酱吗

可以。使用番茄酱制作糖醋排骨时，可以根据口味酌情添加。糖醋排骨是特色传统菜肴，制作的主要食材为排骨，辅料包括香葱、大蒜、淀粉、酱油、食用盐、白糖、味精等。制作糖醋排骨使用的排骨，可以选择猪大骨、猪里脊、猪肋排...
糖醋蛋煎带鱼的做法，糖醋蛋煎带鱼怎么做

食材明细主料带鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）葱（适量）生姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋蛋煎带鱼的做法步骤1、带鱼洗净。2、两个鸡蛋中加入一勺生粉搅拌成糊。3、将带鱼裹...
番茄糖醋汁需要勾芡吗

需要。勾芡的芡汁需要淀粉与水的比例是1：4，淀粉可以是红薯淀粉、玉米淀粉、绿豆淀粉、小麦淀粉、莲藕淀粉。勾芡的一个目的是为了起到保温的作用，还有一个目的就是为了让提高菜肴吃起来的口感味道，同时也可以让菜肴看起来...
做糖醋里脊用番茄酱还是番茄沙司

番茄酱。制作菜肴的时候糖醋汁是非常重要的，制作糖醋汁的时候有一些地区是用白砂糖跟食用醋作为原材料制作的，把白砂糖在高温的条件下融化之后加入食用醋跟清水就可以了，有的地区制作的时候会加入一些番茄酱，这样糖醋汁就...
番茄蛋炒饭糖黄煎蛋的做法番茄蛋炒饭+糖黄煎蛋番茄蛋炒饭糖黄煎蛋怎么做

“一提到蛋炒饭，就想起了n年前的那部每天追的偶像剧，同学们一起唱的那首歌~还记得那时候，每天中午去食堂点餐率最高的就是各种蛋炒饭了，点点回忆涌上心头。。。”食材明细主料冷米饭（一大碗）火腿肠（一根）鸡蛋（3个）辅料番茄酱（适...
糖醋茄子鱼香茄子的做法糖醋茄子鱼香茄子，小美的美食糖醋茄子鱼香茄子怎么做

“茄子是常见的蔬菜，我比较喜欢同油炒的茄子，感觉无油的水茄子总是差了那么点味道，甚至觉得没油的茄子吃起来很“闹心”。所以小美的菜谱茄子类的菜都是先过油的，茄子沾淀粉过油是厨师界常用的手法，可以保持茄子的形状和口...
番茄沙司能做糖醋里脊吗

可以。在做糖醋里脊时，最好还是选择用番茄酱来做。番茄沙司是可以直接食用的，经过了番茄酱加工而成的一种调料。不过在做糖醋里脊却缺少番茄酱的时候，还是能够用番茄沙司来代替番茄酱的。番茄沙司，是味道酸酸甜甜的一种调...
香煎糖醋带鱼的做法，香煎糖醋带鱼怎么做

“带鱼是我们常见的海产品，肉多味美刺少。对于我们北方人来说，对带鱼又有着特殊的感情。由于身处内地，在我很小的时候，一说起海产品，除了带鱼、黄花鱼、海带、虾皮，似乎就没有别的了。而带鱼也只是在逢年过节时才吃。对于小...
番茄糖醋龙利鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料龙利鱼：一条番茄：一个辣椒：一绿一红干粉：一勺辅料酱油：三勺醋：一勺料酒：一勺盐：一勺鸡精：少许具体步骤1.先将番茄在油锅里翻炒出汁2.酱油两勺，醋一勺，将辣椒放在...
糖醋香煎带鱼的做法糖醋香煎带鱼－做法简单的宴客菜糖醋香煎带鱼怎么做

食材明细主料带鱼（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）醋（适量）蒜泥（适量）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋香煎带鱼的做法步骤1、带鱼处理干净，切断，用纸吸干水分2、平底锅倒油，放入带鱼炸至金黄色，反面，也炸至金黄色3、...
糖醋排骨要番茄酱吗

不加。按道理来说糖醋排骨是糖和醋作为材料制作的，是把白糖炒成糖色，让排骨染上糖色，再进行焖制的。糖醋排骨是酸甜的口感，番茄酱也是拥有特有的番茄味道且偏酸的口感，所以加入糖醋排骨中，排骨的汁就有了番茄的独特味道。...
茄汁糖醋带鱼的做法，茄汁糖醋带鱼怎么做

“带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。学会这道菜，过年露一手！为团圆家宴做这样一道红彤彤的茄汁带鱼，酸酸甜甜，绝对...
茄汁糖醋鱼的做法《三生三世枕上书》同款糖醋鱼～茄汁糖醋鱼茄汁糖醋鱼怎么做

“还记得电视剧《三生三世枕上书》的里面出镜率最高的美食糖醋鱼吗？最近电视剧重温，突然想来复制一下，成品尝了一下，酸甜可口的肉质鲜嫩，搭配上外焦里嫩的口感，沾上一口茄汁糖醋，这味道果然应了那句--“人间烟火味，最抚凡人心...
番茄醋溜鱼丸的做法早渔人家|番茄醋溜鱼丸番茄醋溜鱼丸怎么做

“自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的，热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸（10粒）番茄（1个）辅料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（适量）葱（少许）酸甜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗...
番茄汁糖醋鲈鱼的做法，番茄汁糖醋鲈鱼怎么做

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料番茄酱（一勺）酱油（一勺）白糖（一勺）陈醋（一勺）盐（少许）蒜末（少许）大葱（少许）姜（少许）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少许）玉米油（适量）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏，...
做糖醋用番茄沙司还是番茄酱

番茄酱。因为番茄酱主要用于食材的烹饪，而主要原料就是新鲜的番茄，其成分价值是比较高的。而番茄沙司更多是作为一种调味用料，番茄沙司是可以直接用来食用的。因此建议做糖醋的时候用番茄酱，这样做出来的糖醋味道更佳。...
正宗糖醋排骨放番茄酱吗

需要。在做糖醋排骨之前，是需要把排骨洗净切块的。在挑选排骨的时候，建议挑选白里透红有光泽的排骨，这种类型的排骨相对来说会比较新鲜。在做糖醋排骨时，是需要放入适量的白糖的，这样能够让糖醋排骨做出焦糖色，会让人吃起来...