有关蒸鲫鱼的精选知识

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蒸鲫鱼的做法，蒸鲫鱼怎么做

“常吃鱼，有益于身体健康。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料油（少许）盐（少许）蒸鱼豉汁（1汤匙）葱（1条）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸鲫鱼的做法步骤1、把鱼处理干净。2、把鱼改刀，并抹遍少许盐和木茨粉及油。3、锅加水...
家常菜蒸鲫鱼怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：500辅料盐：适量香菜：适量油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.活鲫鱼一条2.杀好把内脏丢掉，洗干净鱼和鱼蛋、鱼泡3.打好刀花，抹上盐4.再放上姜丝，洒一点...
笋丝蒸鲫鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料笋丝：适量鲫鱼：适量茶叶：适量辅料姜：适量盐：适量油：适量具体步骤1.腌鱼，先洗净鲫鱼，划几道，放姜丝、研磨碎的茶叶，去腥增香2.洗净鱼，微煎，鱼身变淡黄即可，然后...
可口的蒸鲫鱼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500香葱：20辅料蒸鱼豉油：适量油：适量盐：适量姜：少许具体步骤1.鲫鱼?好，洗净2.鱼身抹一层薄薄的的盐，姜切片，码在鱼身上，加入少许油3.锅里加入水4.水烧...
电饭锅蒸鲫鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：一条辅料姜：适量蒜：适量豆豉酱：适量具体步骤1.鲫鱼洗净，去除腹部黑膜，姜葱蒜洗净备用2.鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒，姜片，蒜，葱，豆豉酱稍腌一会儿。放在电...
简单版电饭煲蒸鲫鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：适量辅料豆鼓：适量香油：适量猪油：适量小葱：适量生姜：适量料酒：适量醋：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.小葱洗净，生姜切丝备用2.新鲜鲫鱼洗净，去内脏，去掉内壁...
清蒸鲫鱼的做法，清蒸鲫鱼怎么做

“清蒸鲫鱼是一道比较营养的美味，味道清淡不腥味。用了柠檬蒸鱼酱油味道鲜美。鲫鱼营养丰富蒸比较适合老人小孩吃。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料蒸鱼酱油（2勺）葱（1根）辣椒（2颗）姜（2片）料酒（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清...
蒸鲫鱼要蒸多久

十至十五分钟。蒸鲫鱼的时间跟鲫鱼的大小有关，个头比较小的鲫鱼，水开后蒸十分钟左右即可，个头比较大的鲫鱼，需要水开后蒸十五分钟左右。蒸鲫鱼的时间不宜过久，以免影响鲫鱼鲜嫩的口感。鲫鱼在蒸之前需要去除鱼鳃、内脏以及...
清蒸鲫鱼蒸多久

10分钟左右。鲫鱼一般是较小的，一至二两左右，这样的鲫鱼蒸8-10分钟就可以，刚刚熟的鱼肉鲜嫩美味。不同的鱼蒸的时间不一样，要是草鱼就要蒸久点，鲳鱼鱼肉细腻蒸10分钟左右就可以。在蒸鱼前可以用油和葱姜腌鱼，但是不要放盐腌...
剁椒蒸鲫鱼的做法，剁椒蒸鲫鱼怎么做

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜头（适量）剁椒（适量）葱花（适量）中辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鲫鱼的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、鲫鱼洗净改切花刀备用。4、锅中热油放入蒜头炒出香味。5...
清蒸鲫鱼的做法懒人版~~【清蒸鲫鱼】清蒸鲫鱼怎么做

“小朋友最怕吃鱼，但是鱼是最适合小朋友的，鲫鱼很不错，清蒸有汤水宝宝喝也可以吃肉，因为鲫鱼的肉很嫩，小孩也很喜欢。听婆婆说鲫鱼有消食，祛甘积的功效，所以家里常有给女儿吃。怕麻烦的妈咪可以试试，超简单。”食材明细主料新...
沙姜蒸鲫鱼的做法，沙姜蒸鲫鱼怎么做

食材明细主料沙姜（适量）鲫鱼（适量）辅料葱白（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）沙姜蒸鲫鱼的做法步骤1、在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2、装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3...
鲫鱼蒸蛋的做法，鲫鱼蒸蛋怎么做

食材明细主料鲫鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）姜末（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼蒸蛋的做法步骤1、鲫鱼洗净后加盐、料酒、姜丝腌制十五分钟。2、鸡蛋加盐打散...
春笋蒸鲫鱼的做法，春笋蒸鲫鱼怎么做

“鱼从小就喜欢吃，不管是红烧、清蒸、油炸都是我的最爱。用妈妈的话说：我比猫还喜欢吃鱼。小时候竟然能吃出哪条鱼是死了后才杀再烧的。喜欢吃鱼，当然也一定要很会做鱼了，不然嘴馋的时候可怎么办呢？以前有鱼一般都是老公烧...
鲫鱼蒸多久

8分钟。清蒸鲫鱼应选择新鲜活鲫鱼，新鲜活鲫鱼的眼睛是凸的，而不新鲜的鲫鱼眼睛是凹的；新鲜活鲫鱼眼球黑白分明，不新鲜的眼球浑浊；遇到鲫鱼身形肥满且发黑的鲫鱼不要选择，尽量选择身形扁平，颜色偏白的鲫鱼；体型过大的鲫鱼不要...
清蒸鲫头鱼的做法，清蒸鲫头鱼怎么做

“鲫头鱼南方也叫梅童鱼，又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。”食材明细主料鲫头鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲫头...
葱蒸鲫鱼的做法葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼）葱蒸鲫鱼怎么做

“最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱...
清蒸鲫鱼的做法清蒸鲫鱼·· 清蒸鲫鱼怎么做

“鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，鲫鱼的生命力很强，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素...
泡椒蒸大鲫鱼的做法春搓鲫鱼正当时!【泡椒蒸大鲫鱼】泡椒蒸大鲫鱼怎么做

“每年的2到4月，是鲫鱼最肥美的时候，因为这段时间它们大量觅食，又处于产卵前期，都长得膘肥体壮，肉质肥美。在古代人们亦喜食鲫鱼，至唐以后，皇帝与士官多用鲫作脍。根据史书记载，唐玄宗就“酷嗜鲫鱼脍”。派人专取洞庭湖大鲫鱼...
蒸鲫鱼怎么蒸

把鲫鱼处理干净好腌制放在盘子里隔水蒸20分钟。蒸好的鲫鱼取出来淋上热油和酱汁撒上葱花就可以了，吃起来鲜美味美。在买鲫鱼的时候要选择中等大小的鲫鱼，也可以选择野生鲫鱼，野生鲫鱼比鱼塘里喂养的鲫鱼吃起来口感更细嫩...
清蒸鲫鱼的做法百无禁忌的滋补汤【清蒸鲫鱼】清蒸鲫鱼怎么做

食材明细主料鲫鱼（1条）辅料瘦肉（适量）马蹄（适量）姜片（适量）葱花（适量）姜末（适量）胡椒粉（适量）葱节（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一条，先用刀击晕，用刀尖去除鱼鳃，用刀背刮去鱼鳞。剪开鱼肚取出内脏，小...
秘蒸鲫鱼的做法，秘蒸鲫鱼怎么做

“鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。”食材明细主料鲫鱼（2条）盐（适量）葱（适量）...
鲫鱼蒸滑蛋的做法鲫鱼蒸滑蛋《洳鱼得水》鲫鱼蒸滑蛋怎么做

“鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。功效鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，味鲜美。今天教大定做一道营养，美囗的可口菜。”食材明细主...
清蒸鲫鱼的做法【三步走】清蒸鲫鱼清蒸鲫鱼怎么做

“清蒸鲫鱼，所属菜系为四川菜，菜谱功效有营养不良调理等，菜品的口感口味是本位咸鲜。据说有一年，国民党元老于右任先生游览上海城隍庙时，曾到邻近的著名饭店德兴馆用餐，因于右任是陕西人，不喜欢带甜味的菜肴，于是厨师将鱼清蒸...
肉末蒸鲫鱼的做法荤菜……肉末蒸鲫鱼肉末蒸鲫鱼怎么做

食材明细主料鲫鱼（适量）肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末蒸鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼两面用盐腌制十分钟后。加入肉。肉末也可以提前腌制好的。2、然后盘子下放入姜...