千味醉

有关瑞士的精选知识

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  • 超简单版瑞士鸡翅怎么做又香又好吃

    超简单版瑞士鸡翅怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:10个辅料蒜瓣:5-6瓣酱油:100ml老抽:100ml糖:1大汤勺鸡精半勺或鸡汤一盒:适量具体步骤1.鸡中翅洗净。因为买不到中翅就只能用全翅代替一下,鸡全翅...

  • 好吃的红豆瑞士卷怎么做又香又好吃

    好吃的红豆瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量辅料糖:适量盐:少许白醋:少许色拉油:适量色拉酱:适量具体步骤1.将红豆浸泡一晚,20分钟煮开,加白糖收开水分2.蛋白加少许盐和白醋打发至硬性发泡,切拌...

  • 蜂蜜胚芽瑞士卷怎么做又香又好吃

    蜂蜜胚芽瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:适量辅料色拉油:适量具体步骤1.准备:烤盘上铺油纸,粉类混合过筛,烤箱180度预热2.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化,分次加入色拉油拌匀,一次倒入牛奶拌匀。3...

  • 瑞士水果卷怎么做又香又好吃

    瑞士水果卷怎么做又香又好吃

    准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个牛奶:45色拉油:35细砂糖:20蛋黄里35蛋白里低粉:65玉米淀粉:15泡打粉:2辅料各式水果:适量奶油:150具体步骤1.戚风蛋糕的做法做好蛋糕湖,但是蛋白只需...

  • 简易版瑞士卷怎么做又香又好吃

    简易版瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:1分钟    烹饪时间:3分钟主料低精粉:160牛奶:70玉米油:70细砂糖:70鸡蛋:5个辅料具体步骤1.牛奶、植物油搅匀,加入过筛的低精粉搅匀,加入蛋黄搅匀2.蛋清打发,加入细砂糖打到湿性发泡3.打...

  • 美味双莓瑞士卷怎么做又香又好吃

    美味双莓瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟食材采用新鲜的蔓越莓干,搭配些许的蓝莓酱,一道美味可口又健康的双莓瑞士卷让人爱不释口。在明媚的午后搭配一杯香浓可口的咖啡食用更是风味十足。这道...

  • 美味的瑞士蛋糕卷怎么做又香又好吃

    美味的瑞士蛋糕卷怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的瑞士蛋糕卷,这是一道非常美味的点心。蛋糕吃起来非常的松软可口,而且口感软绵。自己制作的蛋糕吃起来更加健康,里面的奶油非常的香滑,再加入咖啡粉...

  • 双色樱桃瑞士捲怎么做又香又好吃

    双色樱桃瑞士捲怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g蛋黄:85g塔塔粉:0.5g细砂糖:120g盐:1g沙拉油:40g奶水:40g低筋面粉:85g发粉:2g红樱桃:适量绿樱桃:适量糖粉:适量辅料具体步骤1.蛋黄加细砂糖盐拌匀,再放入...

  • 肉松瑞士捲怎么做又香又好吃

    肉松瑞士捲怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料松饼粉:102公克低筋面粉:68公克沙拉油:17公克牛奶:59公克蛋:169公克细砂糖:85公克小黄瓜:1条火腿:1/4条肉松:30公克美乃滋:50公克辅料具体步骤1.松饼粉与低筋面...

  • 柚子风味瑞士捲怎么做又香又好吃

    柚子风味瑞士捲怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蛋黄:40公克无油绿豆沙:200公克B.柚子果酱:20公克细砂糖:20公克C.泡打粉:2公克低筋面粉:16公克蓬莱米粉:15公克D.蛋白:100公克E.奶油:10公克F.溶化奶油:20公...

  • 圣诞双色瑞士卷蛋糕的做法 圣诞双色瑞士卷蛋糕,高颜值甜品、充满浓浓圣诞气息的美味。 圣诞双色瑞士卷蛋糕怎么做

    圣诞双色瑞士卷蛋糕的做法 圣诞双色瑞士卷蛋糕,高颜值甜品、充满浓浓圣诞气息的美味。 圣诞双色瑞士卷蛋糕怎么做

    “圣诞来了,快来试试这款充满圣诞气息的蛋糕卷吧,一口下去满满甜蜜的味道,让你的生活每天都美美的。”食材明细主料蛋黄(4个)白砂糖(蛋黄糊用)(15克)牛奶(60克)玉米油(35克)低筋面粉(80克)抹茶粉(4克)开水(15克)红丝绒液(3克)蛋白(4个)白砂糖...

  • 简单的瑞士鸡翼怎么做又香又好吃

    简单的瑞士鸡翼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:10只辅料姜片:适量蒜头:适量生抽:3匙熟抽:3匙冰糖:适量清水:大半碗酒:1匙具体步骤1.烧开一锅水,先把鸡翅烫一下,关火。是为了去油腻和脏东西2.鸡翅捞起放...

  • 咖啡瑞士卷的做法,咖啡瑞士卷怎么做

    咖啡瑞士卷的做法,咖啡瑞士卷怎么做

    食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(100g)辅料白糖(60g)色拉油(50g)橙子皮水(30g)巧克力针(淡奶油)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打发3、蛋白打发成软钩4、蛋黄加...

  • 自制奶油栗子瑞士卷怎么做又香又好吃

    自制奶油栗子瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:2分钟    烹饪时间:1分钟主料蛋黄:3个蛋白:3个糖:20牛奶:25低粉:35淀粉:15泡打粉:1/4小勺可可粉:15柠檬汁:适量辅料栗子:适量炼乳:适量具体步骤1.蛋黄加入20g糖,搅拌至颜色变浅,加入牛奶、色...

  • 抹茶瑞士卷的做法 抹茶瑞士卷,每一口都很惊喜 抹茶瑞士卷怎么做

    抹茶瑞士卷的做法 抹茶瑞士卷,每一口都很惊喜 抹茶瑞士卷怎么做

    食材明细主料抹茶粉(8g)牛奶(52g)色拉油(40g)鸡蛋(4个)低筋面粉(40g)辅料绵白糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)抹茶瑞士卷的做法步骤1、牛奶微波炉加热到80度筛入抹茶粉用茶筅打匀。2、加色拉油打匀。3、加四个蛋黄用电动...

  • 唇齿留香的瑞士卷怎么做又香又好吃

    唇齿留香的瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米油:64牛奶:64鸡蛋:4个糖:79白醋:几滴低筋面粉:95辅料三能金盘:1个具体步骤1.准备材料。2.蛋黄加糖稍微打至糖融化,无需打发。加入玉米油,搅打均勻至乳...

  • 椰香瑞士卷的做法,椰香瑞士卷怎么做

    椰香瑞士卷的做法,椰香瑞士卷怎么做

    “蛋糕卷造型美观、简单易做,口感松软,备受焙友们的喜欢。原味的、抹茶的、可可的...,是不是已经做过很多次?换个新口味吧---椰香瑞士卷,充满浓郁的椰子香味。”食材明细戚风鸡蛋(4个)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(40克)细砂糖(5克)柠...

  • 家常核桃瑞士卷怎么做又香又好吃

    家常核桃瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:90g无味植物油:75ml牛奶:75ml香草精:少许鸡蛋:5个泡打粉:3g塔塔粉:3g盐:少许细砂糖:l00g辅料核桃:150g有盐黄油:130g糖粉:45具体步骤1.烤箱180度预热。...

  • 瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

    瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做

    “最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了,而且蛋糕体也是松软有弹性,加的糖不多,也不会太甜,配上动物奶油,一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉(70G)细砂糖(80G)鸡蛋(4个)牛奶(50G)色拉油(40G)淡奶油(150G)辅料柠檬汁(几滴)泡打粉(2G)甜味(口...

  • 蓝莓瑞士卷怎么做又香又好吃

    蓝莓瑞士卷怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:65牛奶:30蛋清:3个白糖:65色拉油:30蛋黄:3个辅料盐:适量泡打粉:1白醋:2具体步骤1.先准备好材料2.将蛋黄、色拉油、牛奶发在盆中,用手动打蛋器搅匀...

  • 瑞士汁鸡翼怎么做又香又好吃

    瑞士汁鸡翼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡全翅:5只辅料老抽:150ml料酒:1汤匙冰糖:100鸡汤:250ml酱油:100ml具体步骤1.鸡全翅清洗干净后,去掉翅根部分,中翅和翅尖留用2.把鸡翅放入沸水中煮2分钟,捞出...

  • 好吃的瑞士排骨怎么做又香又好吃

    好吃的瑞士排骨怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料净排骨:400马铃薯:300辅料茄汁:35精盐:3茶匙白糖:3茶匙味精:1茶匙糖醋汁:0.5汤匙威化:15花生油:1000湿淀粉:0.5汤匙绍酒:0.5汤匙干淀粉:0.5汤匙蒜茸:1.5茶匙高汤:2...

  • 葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做

    葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做

    食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(30g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)辅料蛋白(4只)细砂糖(60g)配料葡萄干(20g)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸2、分离蛋黄、蛋白3、沙拉油加水...

  • 橙味瑞士卷的做法,橙味瑞士卷怎么做

    橙味瑞士卷的做法,橙味瑞士卷怎么做

    “自从认识了美食天下,爱上了厨房,更爱上了烘焙,还特地买了个入门级的烤箱,开始了自己的烘焙旅程!这是第一次做的橙味瑞士卷!”食材明细主料蛋清(5个)蛋黄(5个)低筋粉(90克)白砂糖(蛋清50克+蛋黄30克)色拉油(70克)柠檬汁(5滴)辅料温水(55...

  • 滋补的瑞士薯饼怎么做又香又好吃

    滋补的瑞士薯饼怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:2个奶油:2小匙茄汁酱:适量A.盐:1小匙楜椒:1/2小匙B.洋香菜末:1/2小匙辅料具体步骤1.马铃薯削去外皮,洗净后用锉签器锉成丝,再加入调味料A拌匀备用。2....

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