有关烧烤的精选知识

健康美味、优质生活从烧烤鉴赏列表开始吧，烧烤鉴赏列表为您烧烤方面提供无微不至的解答，不再不懂烧烤方面的知识，不再疑虑烧烤方面的知识，健康美味生活全面开启尽在烧烤鉴赏列表。

首页 > 有关烧烤的精选知识

韩式烧烤的做法经典口味韩式烧烤（家庭版）韩式烧烤怎么做

“我们经常看韩国电视剧或者电影，想必对剧中的韩式美食情有独钟，今天我来介绍一下家庭怎么做韩式烧烤，还不失其中的“韩国风味”。韩国风味一般是甜、鲜、香、蒜味浓郁，具有浓郁的甜香气息，以及饱满的蒜香味，诱人肺腑；选用好...
烧烤味干煸豆角的做法，烧烤味干煸豆角怎么做

食材明细主料豆角（1把）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）干煸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烧烤味干煸豆角的做法步骤1、豆角洗净掰成段，炒锅烧热下油，倒入豆角翻炒。2、炒久一点，将豆角煸炒至表面微皱。3、放入适量...
烧烤茄子的做法，烧烤茄子怎么做

“咸鲜细软，麻辣干香。”食材明细主料茄子（2根）辅料菜籽油（2茶匙）海椒面（1茶匙）盐（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）花椒面（1/2茶匙）五香粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）小葱（3根）麻辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧烤茄子的做法步骤1、茄子去蒂，对切成...
烧烤鸡尖的做法【自制烧烤】烧烤翅尖烧烤鸡尖怎么做

食材明细主料鸡尖（适量）辅料竹签（适量）配料烧烤粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）。3、鸡尖加入烧烤粉腌...
娃娃菜烧烤麸的做法，娃娃菜烧烤麸怎么做

食材明细主料娃娃菜（1棵）烤麸（240克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜烧烤麸的做法步骤1、食材：娃娃菜、烤麸（已撕开）2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将已撕开的烤麸下入...
油煎鸡翅的做法油煎鸡翅----烧烤味油煎鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（数个）辅料食用油（适量）配料精盐（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）麻辣鲜（适量）鸡精（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油煎鸡翅的做法步骤1、买回家的鸡翅用清水冲冼。2、加入调料腌制半天。3...
黑木耳野山笋烧烤麸的做法，黑木耳野山笋烧烤麸怎么做

食材明细主料野山笋笋肉（310克）黑木耳（10克）烤麸（275克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑木耳野山笋烧烤麸的做法步骤1、食材：野山笋笋肉（已清洗切段）、黑木耳（已泡发清洗）、烤麸...
香烤鸡扒配杂菜的做法【食在Fastee】香烤鸡扒配杂菜（烧烤）香烤鸡扒配杂菜怎么做

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料鸡扒（2块）杂菜（150g）辅料香草（少许）烧汁（2茶匙）盐（适量）黄油（15g）橄榄油（适量）糖（半茶匙）鸡蛋黄（1只）生粉（1茶匙）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香烤鸡扒配杂菜的做法步骤1、2块鸡块（去...
烧烤味白条鱼的做法，烧烤味白条鱼怎么做

“白条鱼是淡水鱼。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪流、湖泊及水库等水体之上层。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等。繁殖力及适应性强。白条鱼肉含有丰富的维生素，有滋补健胃、利水消肿、清热解...
烧烤小鲍鱼的做法，烧烤小鲍鱼怎么做

食材明细主料新鲜鲍鱼（20只）辅料清水（一杯）日式烧汁（适量）糖粉（少量）鲜露（少量）海鲜素（少量）味淋（少量）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧烤小鲍鱼的做法步骤1、不锈钢调羹取的鲍鱼肉。鲍鱼壳也刷洗干净。2、煮开水,持续大火。放...
烧烤馒头块的做法，烧烤馒头块怎么做

“家里也能吃烤馒头。”食材明细主料馒头（2个）辅料烧烤料（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤馒头块的做法步骤1、馒头切块。2、热锅冷油滑锅，放入馒头块，小火煎烤，煎烤过程中可以分多次淋油。3、撒...
烧烤味炸翅根的做法，烧烤味炸翅根怎么做

“不用面包屑，不用电烤箱。用料酒生抽烧烤酱腌好的鸡翅根，炸至金黄，外酥里嫩，超级入味，比买的还好吃。”食材明细主料翅根（7个）辅料烧烤酱（适量）生抽（一勺）料酒（1勺）盐（少量）淀粉（适量）孜然粉（适量）植物油（适量）烧烤料（适量）孜然（口味）炸（工艺）十...
烧烤组合的做法，烧烤组合怎么做

“喜欢吃烧烤的朋友，入锅家中有电饼铛或者电烤箱的都可以在家自行烧烤，入锅以上两样都没有，用微波炉也是一样可以进行的。自己在家做烧烤更加卫生，吃起来放心，做起来也很简单！”食材明细主料土豆（1个）黄瓜（1根）香菇（数朵）牛肉（100...
韩式家庭自助烧烤的做法，韩式家庭自助烧烤怎么做

“喜欢吃烧烤，可是大多数烧烤是电磁炉加热的，我现在需要避免辐射，因此就在家吃了，挺简单的。”食材明细主料精瘦肉（适量）鸡肉（适量）培根（适量）荞面猪血肠（适量）虾（适量）墨鱼丸（适量）虾丸（适量）鱼豆腐（适量）金针菇（适量）香菇（适量）茄子（适量）韭菜...
凉拌烧烤金针菇的做法，凉拌烧烤金针菇怎么做

食材明细主料金针菇（一捆）辅料泰椒（5个）圆葱（半个）烧烤料（3匙）食盐（1.5匙）白糖（2匙）鸡精（1.5匙）陈醋（1勺）海天海鲜酱油（1匙）白芝麻（适量）十三香（0.5匙）五香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌烧烤金针菇的做法步骤1、金针菇手撕成根。2、水烧...
烧烤味土豆片的做法，烧烤味土豆片怎么做

“不用烤炉，照样可以做出烧烤味的土豆片，孜然、芝麻、小毛葱，配在一起，烧烤味正浓。”食材明细主料土豆（2个）毛葱（适量）辅料油（适量）孜然（适量）芝麻（适量）辣椒碎（适量）老抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧烤味土豆片的...
金蒜香煎银鳕鱼的做法【食在Fastee】金蒜香煎银鳕鱼配洋葱（烧烤）金蒜香煎银鳕鱼怎么做

“法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。”食材明细主料银鳕鱼（400g）蒜头（50g）洋葱（半只）辅料盐（适量）黑胡椒（半茶匙）生粉（半茶匙）橄榄油（适量）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金蒜香煎银鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼自然解冻，去鳞，用毛巾吸干水...
鸡胗鸡心的做法烧烤小炒【鸡胗鸡心】鸡胗鸡心怎么做

食材明细主料鸡心（适量）鸡胗（适量）辅料辣椒末（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）干辣椒（适量）孜然（适量）芝麻（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡胗鸡心的做法步骤1、鸡胗鸡心、洗好、切块2、葱姜蒜、干辣椒入锅3、鸡胗鸡心下锅...
烧烤豆干的做法【自制小零食】，烧烤豆干烧烤豆干怎么做

“谢谢大家对我的鼓励和支持，苽苽一定会更加用心的做菜，不管“他人”怎么说！这是刚刚我在厨房做的，小零食解解馋！最近不想吃肉，用豆干来代替，抱着试试看的心态自己做的，没想到这么的香！照片上其实我撒了很多的白芝麻的，可是细缝...
烧烤味羊肉片的做法自制家庭烧烤味羊肉片烧烤味羊肉片怎么做

“许多人都喜欢吃街头烧烤的羊肉串，可因食品安全的问题，大家都吃的不放心，既担心掺假不干净，又担心肉质量不过关，影响身体健康，因此，爱吃烧烤的朋友，不放弃这项美食时，就要提心吊胆的吃，现在，我教大家一个简单易操作的方法，在家自...
烧烤鸡翅的做法怎么做都好吃的烧烤鸡翅烧烤鸡翅怎么做

“这道鸡翅不挑厨具：烤箱、空气炸锅、电饼铛、锡纸+炒菜锅。都可以做出快速美味的鸡翅。”食材明细主料鸡翅（20只）辅料姜丝（少许）调料呷哺呷哺烧烤酱原味（2袋）草原红太阳烧烤酱原味（1/4袋）大喜大烤肉酱香（1/4袋）咸鲜（口味）烤（工艺）一...
叉烧烤排骨的做法，叉烧烤排骨怎么做

“此款叉烧烤排骨属于简易版的，就算新手也是零失败，昨天刚烤过一次，得到儿子的好评，要求今天再做，食用时，儿子还不忘来一句妈妈做的比外面卖的更好吃，嘻嘻～深受鼓舞呢，也满足了一下小虚荣心😜”食材明细主料大蒜（半个）生抽（一汤匙...
自制烧烤酱的做法，自制烧烤酱怎么做

“家里有足够的材料，也可以自己动手做烧烤酱，而且味道也不比市场上买来的烧烤酱差。”食材明细主料洋葱（1个）大蒜（3瓣）黄油（1汤勺）番茄酱（1汤勺）蜂蜜（1小勺）辣椒酱（1小勺）清水（1小杯）黄芥末酱（2小勺）苹果醋（1小勺）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）辣...
木炭烧烤香草虾仁的做法 Charcoal Grill 木炭烧烤香草虾仁木炭烧烤香草虾仁怎么做

“周末大烧烤，特地买了个头较大的冰冻虾（这里没鲜虾卖），解冻后加香草调料腌制，香草的特殊芬芳夹杂着原始的炭香，好正好正！”食材明细主料冰冻虾（约12只）调料迷迭香（1/4小匙）百里香（1/4小匙）罗勒（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）精盐（1/4小匙）香...
叉烧鸡肉串的做法巧用平底锅做烧烤风味鸡肉串——叉烧鸡肉串叉烧鸡肉串怎么做

“食物的烹调，即便同一种调味，形式的不同，少许花样的变化，竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连，袋装的调味料，脆骨和猪肉的简单组合，用一只小小竹签，将其串起来，就会收到意想不到的效果，深受小...